食品公司开冷冻链是方木以前就有的想法,但这投入太大了,一直没有具体规划,直到他看到了新闻里提到的“冻干技术”创新,有企业开始尝试引进这种机器,他再也坐不住了。
冷冻机器其实价格没有那么昂贵,但厂房还有仓库建设下来,再加上冻干机器没个几千万下不来,方木如果要做那些一次恐怕还真是要耗光家底儿。
方木拿着厚厚的一摞本本又开始跑银行办理贷款了,厂子公司还有几处房产抵押,贷款加上他手上几家公司和工厂的分红凑够了一千七百万。
林国栋和下洼村食品加工厂的各自投资的五百万和三百万在工厂选好地址时也很快到账了,一个两千五百万的工厂大家都不知道这是要做什么。
冷冻链和冻干链都是完全分开的,技术人员和工人也是分开招聘,原本方木想做单纯的冷冻果蔬来着,但现在他想把大头放冻干产品上。
看着几百万一台的冻干机器报价,“蜜之恋”管理层都瞪直了眼了。
“我们先做蔬菜和水果这方面的产品,冷冻链和冻干链的技术人员先招聘齐了最重要,工人招聘培训就由他们做,这次学历要求不可以放宽。”方木知道这方面需要的技术要求高,所以他决定一步步来。
“你技术人员怎么找?”林国栋电话里还是替方木愁,他投入的不多,方木可把家底儿押上了。
“全国撒网,高薪聘请,待遇优厚!”方木直接把广告词都念出来了,他这次里里外外盘算了几十次,每一步都刻在了他脑子里,所以并不慌。m.
十月动工开始时,方木就要求了工期必须尽快,几个施工队同时作业,机器还没下单方木就让公司把招聘信息放出去了,各大高校广撒网不说,有工作经验的高级技术人员待遇开的很难不让人心动。
“技术不合格是绝对不可以上岗的,”这是本次招工的硬性标准,为了这次招工,公司还特意计划扩建员工宿舍,可以解决招聘的外地员工住宿问题,同时还有通勤车也要配套,一看就是要下“血本”了。
元旦前夕,工厂和员工宿舍都已经竣工,机器也陆续到位,但要开工还得一段时间,技术人员的上岗问题,普通员工的培训都需要时间。
看着每个月花钱的速度还有欠银行的利息,财务都觉得心脏受不了,可方木硬是压住了脚步,冷冻链在过年前初步开工产品投入市场,冻干链却还是压住没动。
“蜜之恋”一直有稳定的客源,所以冷冻果蔬在经过层层检验后,联系出售的超市并不难,大家都是老合作伙伴了。
安城县和周围几个县都有蔬菜大棚种植基地,所以冷冻果蔬原材料收购不是问题,因为是开食品加工厂的,冷冻果蔬加工也不是问题,一切上手都挺快的,就是产品运输要求高了些,那也比运水蜜桃省心多了。起码这个不怕碰,注意温度就够了。
冻干链从技术招工,但机型选择,再到员工培训,每一步走下来,都像是渡劫,哪怕方
