叶知年从厨房拿出来两个盆子，拿着一个匕首，打了一桶水，坐在井边开始清理那些鱼。
螃蟹清理起来就比较省事，不需要废什么力气，很快就清洗干净了。
这些鱼就比较费时间，叶知年先把鱼鳞全部给刮干净，再把鱼的内脏清洗干净，用清水洗上几遍。
叶知年把这些鱼放在一个盆子里，在里面放一些调料，把鱼给腌制上。
腌制鱼的同时，叶知年把那些螃蟹剁成两半放在盆里，加上一些调料、自制辣椒酱和醋，生呛蟹就做好了。
叶知年起锅烧油，等到油温七成热的时候，拿着腌制好的鱼放到油锅里面满满炸着，分两次炸。
炸小鱼干和生呛蟹做好了，叶知年先端到房间里面给许孟辞尝一尝。
叶知年把吃的放在一边的桌子上，“小鱼干和螃蟹做好了，你尝尝味道味道样。”
许孟辞拿着一个小鱼干，放在嘴里咬了一口，这小鱼干炸的非常酥脆，带着一股香味，没有一丁点的鱼腥味，就连鱼刺都可以直接吃。
吃了几个小鱼干，许孟辞声音响起，“味道还行，也就那样。”
这个做法，他倒是第一次见，但不得不承认的是，还确实挺好吃的。
只不过许孟辞有些嘴硬，心里面明明觉得好吃的不得了，还想多吃点，嘴上却是不肯夸奖一句。
看透他的小心思，叶知年无奈笑着，“还行也就是说挺好吃的，我就当做你是在夸奖我，别老夸我，我可是会骄傲的。”
“我有说我是在夸你吗？”许孟辞侧着脑袋，双眸微抬，“你倒还挺会自己夸自己。”
叶知年倒不觉得有什么，她耸耸肩说着，“你不夸我，还不让我自己夸自己了？”
“你的衣服已经干了，我拿进来给你换换衣服，你身上这件太厚了，容易中暑。”
从刚才进门，叶知年就发现许孟辞身上的衣服有些湿哒哒的，他额前的头发都已经汗湿了。
许孟辞本就穿的厚，外面太
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