男人身形高挑，一身明黄衣服。
夕阳光影中，眉目异常清晰好看。
这正是安庆朝皇帝慕容琛。
慕容琛站着看了半晌，终于还是转身离开。
赶往前庭的路上，身旁小太监弓着腰说道：
“皇上，奴才许久没见到泠嫔娘娘了。”
慕容琛目视他一眼，那小太监连忙噤了声。
莫说宫里的奴才们，就是慕容琛自己，也很久不曾见到顾泠了。
小太监还在琢磨皇上的心思。
若说对泠嫔不感兴趣，怎的还在那假山后站了那么久？
可如果感兴趣，怎么不径直上前，反而掉头就走呢？
他不由叹一口气，暗自感叹：皇上真是越来越捉摸不透了……
.
天色渐渐暗下来。
晚间的风有些大，吹得顾泠有些坐不住。
她没再待下去，带了冬白回去。
进入清芷宫，洗漱收拾一番，时间就不早了。
顾泠径直躺上了床，很快就睡着了。
这一觉她睡得踏实多了。
尝过肉夹馍的檀香没再捣乱。
她没再做被嫔妃们欺凌的梦。
至于那个渣龙……
在顾泠心里，只是个为摆脱原主结局的攻略人物罢了。
她更关心做美食这招能不能帮自己免去禁足惩罚，对皇帝本人，却并没有什么期待。
所以，顾泠的梦里，当然也没有他。
几个时辰后，窗外天色尚暗。
顾泠忽然醒了来。
她心里还有事惦记着。
所以，起身下床后的第一件事，就是去看膳房里的奶碗。
和昨天不同的是，奶碗里的鲜奶，现在已经浓稠了些。
看上去的确很像酸奶。
但和现代酸奶还是有所不同。
毕竟那时没有酸奶做引子，也没有菌粉用于发酵。
这种情况下，乳酸菌等益生菌的形成，就只能是偶然。
无法产生益生菌，那么，就很难发酵出酸奶真正的口感。
不过，这碗里的东西，已经接近了。
加之金杏果酱口感偏酸，放些进去，会调适碗里发酵奶的味道。
顾泠挑了一只碗出来，从灶台上取了小勺。
在碗里剜了一勺，放进嘴里。
入口冰冰凉凉。
之后的感觉是，滑嫩酸甜。
宫中供的鲜奶，自然是极好的。
将这样的鲜奶煮后蒸制，再放冷成膏体，口感非常爽滑。
淡淡的酸味，是由发酵了十多个小时而来。
这奶自带甜味，又加入少量冰糖煮化，如今恰好酸甜适中。
虽然比不上现代酸奶那般纯粹，口味却绝并不逊色。
带有一些奶酪羹的口感和独特清甜的香气。
对这古代的酸奶，顾泠还算满意。
她放下勺子，把昨天盛进瓷瓶里的金杏果酱取了出来。
将果酱调入酸奶，再挑一些有颗粒感的金杏果粒出来，搁在酸奶最上面。
这样看上去，醇白的酸奶中带着些金黄的果粒，上面又有装饰果酱做点缀，瞧起来当真好看极了。
顾泠留了几碗给宫里人。
剩下的酸奶，装进一只白盏清透的小盅里。
这小盅式样玲珑。
搭配奶白的酸奶和金黄的果酱，看上去相当精致。
旁边还放置了冰块，保证酸奶处于低温状态下。
之所以换成这样的小盅，顾泠是有些小心思的。
东西再好，也不宜多吃。
多了会腻，吃完便不会回味。
所以，就要叫皇上吃到几小口。
若是他能心心念念，顾泠的目的就达到了。
装好了这些，顾泠拿出一只托盘和罩子，将装好了的酸奶扣上，免得路上沾染灰尘。
接着，她唤来念恩，叫他把这东西收到御膳房。
顺便还能见见弟弟，并把自己的嘱咐带到。
念恩表示明白，带着东西出了宫门。
现在天未大亮，他要赶在皇上早膳之前，把东西送抵御膳房。
等念恩走了，冬白和半青也开始帮着顾泠打下手，做一些简单的早膳了。
早饭营养是最重要的。
如果条件允许，肉蛋蔬菜最好都不缺。
当然，酸奶现在有了。
顾泠打发半青去洗菜洗水果。
自己则打算先煎些鸡蛋。
去拿鸡蛋时，顾泠发现，宫里的食材处理得不同。
新鲜鸡蛋外面沾着的一些粉末和灰土，都被去除，并擦得一干二净。
每个鸡蛋个头都还差不多，像是被精挑细选出来的。
她不禁暗叹宫中膳食的讲究。
感慨完，顾泠拿了一只碗。
将鸡蛋一侧轻轻磕在碗边，手指轻轻从缝隙处一拨，蛋壳就成了两半。
透亮的蛋清裹着蛋黄，被顾泠倒入碗中。
那边已经起锅烧油。
因为安庆朝还没有不粘锅，为了避免鸡蛋糊锅，顾泠将清油倒进去后，用刷子刷开锅底的油，让油铺展开足够大的面积。
这是在锅和蛋液之间，形成了一层隔绝的油膜。
接着，顾泠将鸡蛋从碗底划入锅中。
“刺啦”一声，鸡蛋发出入油的声响。
顾泠把鸡蛋往锅中央推一推，煎制一会儿，把它翻了个面。
这边鸡蛋已经煎出了金黄的花色。
引得冬白探头来看：“这个看起来，是热得更好吃。”
顾泠在快要煎好的鸡蛋上撒了少许盐，再翻转几次，鸡蛋就两面金黄了。
她把煎蛋盛进盘里，说道：“的确热得好吃，更焦香些。”
顾泠在这儿待的几天，吃过御膳房早膳的煎蛋。
味道当然没有差别，无非都是放了些盐。
可口味稍差的原因在于，从御膳房送过来，煎蛋已经温凉。
煎制本身带来的焦脆外皮，就塌软下来了。
想来，由于清芷宫距离御膳房甚远。
这里的宫女太监们，都没吃到过热乎的煎蛋。
于是，顾泠在锅中添油，打算这次多煎几个蛋。
她把鸡蛋送入锅中，又径直把刚好的那只煎蛋推给冬白，说道：
“你们别等着，趁热吃。”
一听这话，冬白忙把煎蛋又推了回去：
“奴婢哪能吃在娘娘前面？”
顾泠翻着鸡蛋的面，说道：“我还要煎蛋，没法吃，这东西一会儿就放凉了。”
冬白看了眼炒锅，忽然想到什么，提议道：
“娘娘，你先吃，奴婢来煎蛋！”
顾泠看向她。
冬白眼里闪着光，倒的确是跃跃欲试的样子。
她从小可怜，很早就进宫做了婢女。
这之前，因为年纪小，母亲没让她做过饭。
这之后，她只负责伺候人，做饭自有御膳房或娘娘们是私人庖厨负责。
顾泠沉默片刻，想着难得冬白有如此积极性，多学一门手艺总是好的，便说道：“你来试试也行。”
煎蛋是烹饪中比较基础的一种，刚好适合教学。
只是，顾泠也没吃那只刚剪好的鸡蛋。
她把锅铲递给冬白，看着她给鸡蛋翻面。
“那只快糊了，先翻那只。”顾泠指挥冬白。
冬白第一次尝试，还不熟练。
伴着热油的滋啦声，有些慌乱。
顾泠倒有耐心，看着火候，及时告诉她：“撒盐，对，双面都要撒，少放一些。”
冬白眼看着透亮的蛋清成了白嫩嫩的颜色，又从白色变为金黄色。
直到亲手盛了一只出来，放入盘中，她才扬起了唇角。
“娘娘，我做好了一只。”冬白兴奋道。
顾泠点点头。
这之后，冬白又自己搞定了一锅煎蛋。
盛进盘里，外层都金黄焦脆，没一个煎糊了的。
一锅煎的情况下，因为锅底和锅边受热程度不同，需要煎制的时间也不同。
新手很容易手忙脚乱，照顾不到所有煎蛋，总会有一两只煎得过火或不太够的。
冬白第一次能做成这样，已经很不错了。
接下来，她开始做第二锅煎蛋。
这次，从自己打蛋开始，逐渐变得娴熟起来。
顾泠比较放心了，便没再照看她，转身做起其他的菜来。
鸡蛋、牛奶都有了，通常应该搭配面包。
但这里没有面包炉，所以暂时没法做。
为了速度快些，她选择做一道酸辣土豆丝。
这菜做起来十分简单，五分钟不到就能炒好。
刚好，半青已经帮她洗净了土豆，并削好了土豆皮。
这会儿，她正要自己去切，手里的食材就被顾泠接了过来。
顾泠将土豆放在案板上。
刀刃抵在手指关节处，落刀土豆就成了丝。
半青看得目瞪口呆。
她会做些简单的饭菜，跟着曾经宫里另一个主子的厨娘学过一些。
土豆丝这类也曾经做过。
但是，要下刀如此之快，并切成均匀有致的丝，她是绝对做不到的。
半青盯着娘娘的手，见她这般麻利，不禁暗道自己无用。
于是，沉默半晌，她说道：
“娘娘，昨日做肉夹馍、油泼面，我们没见过那菜式，帮不上忙。今天这土豆丝，该由奴婢来。”
顾泠将切好的土豆丝泡在水里。
这是为了炒出来更香脆。
做好了这一步，顾泠有些犹豫了。
她不知道该不该把实情告诉半青。
不让她来做，是因为顾泠实在想念现代炝炒的酸辣土豆丝了。
而这个朝代的人，做不出那个味道。
想了半天，她终于说道：
“我可以教你，今后这酸辣土豆丝由你来做。”
半青点点头：
“好啊娘娘，奴婢就在一旁学着。”