与此同时，公良瑾那边也已经出了锅。
出锅的乌骨鸡还被公良瑾抹上了一层香麻油，这就让那黑色的鸡肉之上，绽放出了一抹淡黄光泽。
要知道，文昌鸡一般都是选用正常的小母鸡，做出来的鸡肉皮色呈淡黄发白之色。
海南菜的首要因素，就是摆盘与菜品的色泽。
色香味，对于海南菜而言，一定要.色.字占第一。
而这用乌骨鸡做出的通体黝黑的文昌鸡，几人还都是第一次见到。
但不可否认的是，在公良瑾将香麻油淋在乌骨鸡之上之后，那黑与黄的极致搭配，再加上那美妙的味道，反倒是为这乌骨鸡做出的文昌鸡增添了一丝别样的美妙之色。
“好香啊！”张雅丽深深一闻，那不同于口水鸡的清香之味便传入了鼻腔之中，让她整个人浑身一震。
“这文昌鸡做的，简直比正宗还要更加正宗，真不愧是我晋省第一名厨！”丁成水对着公良瑾说道。
“能被我晋省厨师协会会长夸赞，真是我公良瑾的荣幸呢。”公良瑾的心情似乎非常不错，难得的调侃了一句。.
而这句话，也搞得丁成水闹了个大红脸，连忙冲着公良瑾摆起了手。
“不过，秦小子的叫花鸡也相当不错的。”桑平阳突然来了这么一句，这番话，明显是说给公良瑾听得，让公良瑾总金知道知道，这世上可不止他一个人会做.鸡。
“的确不简单……”公良瑾的目光也挪向了秦风的口水鸡上，观其色泽，嗅其气味，原本还得意洋洋的他，嘴角的笑容便是骤然一僵。
紧接着，神色就凝重了起来。
“好了，请两位转过身去，我们要封闭菜品了！”丁成水的话音落下，秦风和公良瑾两人点了点头，没有任何犹豫的转身走向一旁。
这个流程，他们熟悉的很。
那第二场雕花技艺比赛时就用到了。
等秦风和公良瑾已经完全转过身去，看不到那两样菜品之后，成华和桑平阳两人对视一眼，然后点了点头，朝着那两道菜
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