方才花云裳已然将食料都预备好了，如今只需下锅就可以莲叶粉蒸鲈鱼块儿要用到的主要佐料有：盐巴、白麻椒粉、白酒、葱、腥油、姜，还有粳米粉。最不可少的便是莲叶了。
莲叶最好是刚采摘下来的新鲜莲叶，这样做出来的鲈鱼块儿味儿才好。
花云裳先在锅中烧白开水，将笼屉放大锅上边，而后才着手做菜。
先将鱼切成块，放器皿中加盐巴、白酒、麻椒粉、姜、腥油搅匀后，滚上层粳米粉待用。
莲叶切成方块，用白开水烫下，等凉了后将鱼块儿包裹在里边。
等鱼块儿都包裹好，再放笼屉里边蒸，差不多一刻钟后就能起锅。
在锅中蒸鱼块儿时，花云裳开始做另外一道凉拌菜，凉拌黄瓜。
做完后，先将前边两样菜端出去后，花云裳才开始预备制作最终一道甜点。
制作这一道甜点倒是麻烦了点，先要将小豆放笼屉里蒸两刻钟，在蒸小豆时，便可以先预备好大枣跟纱布还有糖。
等小豆熟了后，在锅中加些清水，将蒸熟的小豆跟大枣都倒锅中大火煮半时辰，煮到小豆开花，大枣皮、枣心跟枣肉分离时，用勺迅速搅拌，而后用纱布将小豆跟大枣泥过滤一遍，将豆皮、枣心、枣皮都沥出。
而后放到井中晾凉后就可以食用了。
这一趟下来，花云裳足足花了差不多一时辰，累的她连走路的气力都没有了，她坐灶房的小矮凳上，深呼了口气，随即拿起放凉的白开水，咕噜噜的喝起。
香姬来时就看见花云裳全无形象的在吃水，香姬有一些心疼地说，“累坏了吧？你晚间还没有吃饭，饿不饿？”
“还好，每回下厨后我全都不大想吃饭。”花云裳一笑，将伸出去的脚给收回，这也是她不开饭庄亦或饭馆的原因，太累人了。
“你做的那两样菜反响非常好，众人全都没有见过，这回咱怡人馆倒是出了一大把的风头，花云裳，谢谢你。”香姬由衷的感谢。
这回如果不是有花云裳，她还真不知道要去哪找新食谱来竞赛，更别说拔的头筹了。
“咱也是互惠互利，不客气。”花云裳捧着水杯继续吃水。她累了个时辰，全都脱水了，要多喝点。
“非常不错，这两样菜跟这一道甜点味儿不错，这是怡人馆哪位厨师的手艺活儿？”明润龙品尝着美食，忍不住夸赞说，“这人对厨技倒是非常有天赋。”这一些菜他见都没有见过更别说吃了，这回来当评委纯属意外，只是如今却觉的惊喜极了。
鲈鱼的鲜香、莲叶的鲜香，叫味蕾对这种搭配只尝一口就会爱上，凉拌黄瓜更是口味俱全，叫人食指大动。
而最终一道甜点清凉解渴又解腻，叫诸位评委赞不绝口，这甜点一吃，满口的油腻都去除。整个人显的神清气爽不少。
这回竞赛的个人比赛的菜色最叫人难忘的便是怡人馆那两样菜跟一道甜点了，众人议论纷纷起来，全都是在猜测这几样菜究竟是怡人馆的哪位厨师的手笔。
可惜不管说是谁，全都有人投反对票，要知道怡人馆的饭食在富春县城是最有名的，不说大家全都尝过，可这一些评委都尝过，记忆中的确没吃过这样搭配的菜色。
明润龙对这厨工好奇到极点，等不到全部竞赛后相见，因此特意遣人来请，正在灶房中跟香姬聊天顺带表示自己有一些事要忙，想先走的花云裳就这样被个家丁阻拦在了门边。
“香老板，我家主人有请你们饭庄的大厨。”家丁站灶房门边不卑不亢的说，一对眼飞快的扫过灶房。
砧板洗的很是干净，锅子都放回了原位，地面上也是舒爽的很，那一些青菜都放篓子中，配料也全都码的整整齐齐，站这灶房中根本便想象不出方才一个人是怎样完成三道这样繁杂的菜品的，只是，连灶房都收拾的这样洁净，看起来这人的确有本事。
对他家主人的第一关而言，算是过了。
家丁这样想着。
“你家主人是谁？”香姬挑眉问，“不知道要请哪一个？”说着用眼瞄了花云裳眼，意思是，你看，你走不了了，人家亲自来请了。
对明润龙身旁的人香姬不能说都认识，只是跟前这个蓝云她是知道的，自然也不会表现出她就是刻意这样对待他的。
蓝云唇角抽了抽，非常无语地看了香姬眼，当时是谁死皮赖脸的求他去和主人说帮她想个新食谱的？想不到几个月不见，她竟然就忘恩负义起来了。
果真是女人真真善变，他家主人没有骗他。
“明润龙。”蓝云凉凉的吐出仨字，再也不肯言说。
那傲娇的小眼神，叫香姬看见了忍不住濮嬉笑出声，只是在觉察到蓝云不高兴时，她还是非常识时务的忍住，她时刻记着主人的嘱咐，那便是明润龙身旁的人不能开罪，谁都知道明润龙护短。
到时惹了明润龙的不快，她便有麻烦了。