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第307章 我什么都知道

月清走上前去,“爹,娘,我知道,我什么都知道,你们不用说。我也爱你们,能够做你们女儿真好。咱们家会更好的,爹,娘,不管你们做什么我会支持你们的。你们是我最重要的人。”说着,她转向田楚东,“还有东子哥,你也是我最重要的人。”

月清拥抱住了陶氏和田仲屿,东子也拥抱着他们,这一刻,他们的心,紧紧连在一起,任谁也不能分开,这就是一家人。

下午,田楚东跟田仲屿去了附近邻居家商量借桌椅的事,月清也和陶氏去找了后天满月宴帮忙的人。

等他们回来时,田晋蒙和月牙也已经到家休息了好久了。

众人聚在商量满月酒的事情,他们这里,办满月酒也是有讲究的。

婴儿的降生,预示着一个人生命的开始。

在小孩出生满一个月时,叫“做满月”,亲朋好友要隆重地庆贺一番。“做满月”要办两件事,一是“剃满月头”,二是“办满月酒”。“剃满月头”即剃除胎发,剔除胎发要找专门的人,也不是随随便便什么人都能剃的。

剃完胎发后,不仅要用红纸包上加倍或数倍的工钱给剃发的人,还要给送上“红蛋”等礼品。婴儿的奶奶当即将胎发搓成小辫子,用红绸布将它包起来。

“剃满月头”还有个习俗,就是不能将婴儿的头发全部剃光,而是在头顶前部中央留一小块“聪明发”,在后脑留一绺“撑根发”,其意是祝愿小孩聪明伶俐,祈盼小孩扎根长寿。

在“剃满月头”的同时“办满月酒”,宴请曾来看望小孩的亲朋好友。满月那一天,婴儿身穿新衣,甜蜜地睡在母亲或祖母的怀里,与长辈一一见面,接受长辈们馈赠的礼物或“压岁钱”。母亲或祖母按孩子的身份逐桌叫着长辈的称呼,长辈也纷纷边应和边逗笑着小孩,尽显一派盛情和热烈的气氛。酒席散时,主人要向宾客分送“红蛋”、“红长生果”(染红的花生)。满月酒后的当天或第二天家里还要向街坊邻里分送“红蛋”、“红长生果”和“长寿面”,让众人分享喜悦。

也因为这个讲究的太多,所以他们这里办满月酒的人也渐渐少了。

再一个就是菜很讲究,现在家家吃肉都很珍贵,也就是成亲喜宴才会办一大桌,满月酒也没那心没那力去办。

大户人家的宴席都是要九大碗的,九大碗指的是攒丝杂烩、五花咸烧、明笋烩肉、椒麻鸡块、炖沱沱肉、蒸甜烧白、肉焖豌豆、米粉蒸肉、清蒸肘子。

但他们就不必讲究这么多了,村里人只要肉和菜分量足就行了。

于是大家一起商量出了一份菜单:热菜有爆炒肥肠,鱼香肉丝,溜肝尖,酸菜粉丝,鱼香茄子,地三鲜,干煸四季豆,糖醋鱼,土豆红烧肉;凉菜有拍黄瓜,糖拌番茄,青椒皮蛋,拌三丝,当然了,自家的卤味是不会少的,卤肉,卤鸡爪;汤就有萝卜老鸭汤和青菜丸子汤两种。

这份菜单可以说是非常丰盛了,平常人家过年都不一定有这些。

下午,陶氏去找剃发的人商量好后天来给小瑾瑜剃发的事情,当然,事前事后的红包是少不了的,这也是个好彩头。

月清,田晋蒙,田楚东就去了镇上买需要的肉,菜,调料等东西。

而月牙和田仲屿就在收拾家里,借来的桌椅碗筷等,还有从菜地里收菜,以及看着卤肉的火候和时间。

在镇上的月清,田晋蒙,田楚东一行人一路倒是遇到了不少熟人。

前几天,月清在铺子外贴了告示,说好这几天家里有事暂时不开店,这些老顾客虽然知道,但是还是想知道什么时候她们才开店,也好奇月清姑娘家里到底发生什么事儿了。

“月清姑娘,来镇上了?什么时候开店呀?”一个老顾客问道。

“张婶子,几天不见了,我们家有些事情,大概再过三天就会开了,您别急啊。”月清也笑着回答。

一会儿又过来一个人,“月清姑娘,哟,几天不见了,你的店不会不开了吧?”

月清一看,是陈叔,她笑着回答到:“陈叔好,哪能不开了呀?我知道你们都等着呢,为了你们也不能不开呀,只是最近家里有点事儿,最多再过三天就会开的。”

“月清姑娘,你来了?”

“月清姑娘,好久没见你了。”

月清一一回应。

来来往往这么多,月清每一个都叫出来,田楚东和田晋蒙不由得佩服月清,她一个姑娘,生意做得好,连人情世故也擅长,这每个客人她都记住了,还知道用什么方式应对不同客人。

田楚东更好奇了,月清究竟是怎么做到的呢?

家庭?他们的家庭也很普通,没什么不一样的。

到底是什么呢?

田楚东不断地想。

月清直接去张屠夫那里订了两扇猪肉,让跟张屠夫商量好下午他直接将肉送去田家。

又去干货店买了些虾皮,花椒,陈皮,八角等香料,又去药店买了肉桂和小茴香。肉桂和小茴香同样是很好的调味香料,但现在这里的人,只知道他们的药用价值,而不作为调味料。

因此,这也是为什么她们家的卤味的味道一般人模仿不出来。

三人在镇上采购,而这一幕正巧被有心人看见了。

酒楼二楼的一间雅间,魏启正百无聊赖的喝着闷酒,自从上次和月清不欢而散之后,他就病倒了。

大夫说他是忧思过虑,需要静养一段时间。

魏启病倒的原因一部分可能是月清决绝终止了他们的关系,更大一部分原因是因为他终于发现自己并不是无所不能的,他从小到大都一帆风顺,没有经历过什么挫折。可这次,他第一次喜欢一个人,可是他们却不能在一起,他喜欢的人拒绝了他,他的家人,家庭也不允许他们在一起。

这是他第一次喜欢,也第一次失败。

他在家整日闷闷不乐。

魏夫人看着自己儿子整日魂不守舍,寝食难安的样子,心中也无比心疼,但是为了自己儿子,为了魏家的未来,她不可能同意一个乡下姑娘成为魏家未来主母。

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