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第338章 规律的生活

踏进前厅,田晋蒙和林鱼儿就发现爹娘已经坐在正中间了,家里的兄弟姊妹也都到齐了,仿佛就是在等着他们俩,搞得田晋蒙和林鱼儿怪不好意思的。

不过田晋蒙还是稳住了,他拉着林鱼儿的手,走到田仲屿和陶氏的面前,两人一起跪了下去,月清已经端着茶盘准备好了茶水,林鱼儿端起一杯,双手举过头顶,将茶奉到田仲屿面前,说:“公公,请喝茶。”

田仲屿笑着接过茶杯,拿在手里喝了一口,随后又还给了林鱼儿,林鱼儿接过茶杯,将田仲屿喝过的放在一旁,拿起另外一杯,还是双手举过头顶,将茶奉到陶氏面前,说:“婆婆,请喝茶。”

陶氏也和田仲屿一样,喝了一口就将茶还给了林鱼儿。奉茶结束,一家人坐在一起吃过早饭,月清也去了店里。

林鱼儿三朝回门之后,田家的喜事也就告一段落,田氏卤味又开张了。

田晋蒙与林鱼儿的婚事告一段落,田家又恢复了平静,开始了规律的生活。

田氏卤味的两家铺子也开始了正常的开业,经过了几次有事关门,镇上的人对田氏卤味的热情丝毫没有减退,反而更加热情。

开业当天营业额奇高,甚至高于三清镇那边的营业额,这样的情况是很少见的。毕竟三清镇与他们镇的经济情况可不能比,三清镇的人可比他们镇上的人要富裕多了,所以三清镇分店的营业额高于老店的营业额才对。

不过三清镇虽然只是两个伙计看店,但是每天田楚东都会去检查账目,说明三清镇的账目没有错,那就能是因为老店这边太久没开,人们是真的想着这一口了。

那些店里的熟客也在问为什么这么久不开店,月清只能解释说最近家里事情太多,劳烦大家久等了。

“各位叔叔婶婶,实在抱歉,这段时间我们家里事情有些多,才这么久没开业,也劳烦大家等这么久了,我在这里谢谢大家,另外,今天买二送一,买两斤荤菜送一斤素菜。也算谢谢大家对田氏的支持,大家走过路过别错过啊,机会只有一次!”月清叫卖着,田晋蒙也跟着叫卖。

田氏卤味没开的这段时间,很多人以为看到了商机,占到了便宜,开始趁田氏未开,来了好几家田氏卤味的盗版店。

当然了,他们卖的比田氏卤味便宜很多,很多人也都抱着占便宜试一试的想法,在很多模仿者那里买了,结果一买回去根本吃都不能吃,很多鸭肠什么的都是臭的,卤肉也没有味道。

没办法,他们只好苦苦等着田氏卤味重新开业,而那些模仿的盗版店就只能骗一骗那些不懂的人,或者是第一次买的人,只要买过第一次的人,都不会再买第二次了。

这也是为什么今天田氏卤味生意这么火爆的原因之一,大家伙儿都想着这一口了,而且买过了那些假的卤味,他们才很期待正宗田氏卤味,有多好吃。

月清听到这个消息就只是笑笑,她从不担心这些仿制品会耽误他们家的生意,因为她知道,田氏卤味的味道不是谁都能模仿的。

光是那些香料,她就用了几十种,而且还不算那些不被人所知道的。这个时代调料还是挺齐全的,只是很多人不知道用途,只是把它当做药材来用。

因此,月清不担心有人会模仿出她的味道。先不说香料有多复杂,很多人不知道用途,更重要的是它的配比成分也不是一般人能够尝出来的。要用到什么香料,要放多少要煮多久,那些肉又要腌制多长时间,在里面泡多久煮多久。

想出这些问题,可都不简单,如果真的有人能够尝出这种味道就做出来的话,那她也无所谓,也没有办法。

因此,知道那些人来模仿他们的卤味时,月清只是在心里默默的笑,第一次的糖酥饼有人模仿出来,那的确是没办法的事情因为糖酥饼的制作工艺很简单,而且原料也很平常,需要的技术也不需要太高。

可卤味就不是那么简单的事了,一般人根本不可能做出来更别说在不知道配料的情况下,更别提了,卤味在这个时代还是一种全新的技术,根本没有人知道,就更不可能有人会模仿出来了。

今天一天月清都在忙碌,不停地在后厨和前院奔波,需要在前面的店里照看生意店里没有卤味了,她还要去后面再趁热做,也幸好店里的工具齐全才能让她作出卤味来,不然今天的卤味根本不够卖。

中午简单在店里吃了午饭,没过多久,他们又开始了新一轮的忙碌,这个下午不停的有人来买东西,知道把他们所有的卤味都买完,不知他们准备的卤味卖完了,脸准备的下一次用的原料也都已经做成卤味卖完了,还是供不上供应,今天这一天,他们的利润比过去好几天的都多。

做好生意,一群人收拾好店,准备回家,而另一边田楚东也已经关了店门准备回家里。今天的生意都很好,他们满心都是喜悦,却没有想到家里有了什么事在等着他们。

月清和田晋蒙先回到家,田楚东后脚回来。

家里陶氏和林鱼儿已经准备好了晚饭,田仲屿还在地里劳作着。见月清他们回来,陶氏让月牙去叫田仲屿回家吃饭,等田仲屿和月牙回来时,饭菜已经摆上桌了。

那饭菜是小米粥,下饭菜有腌萝卜,还有小青菜和炒黄瓜。一家人其乐融融的开始吃晚饭,每个人脸上都带着笑容。

月清和田楚东是因为店里的生意格外好,他们两个喜欢做生意,而且享受成功带来的快乐。两人相视一笑都明白对方眼里的开心是因为什么。

而陶氏因为觉得自己的儿媳会做事又不懒,会看眼色,脾气也挺好说话也细声细气的,反正今天一天下来她对她是很满意的。

还有一个原因就是后山的养殖场又扩大了,因为上一年养殖的鸡鸭都长得很好,养殖场的鸡鸭也可以做卤味的原料,如果还有多的可以用来卖,鸡鸭产的鸡蛋,鸭蛋也是一大笔收入,平时家里人也不缺鸡蛋鸭蛋吃,而且后山的鸡鸭都是自己漫山遍野地跑,找食物吃肉质好,又不需要人操心,何乐而不为呢?

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