第87章 租铺子,卖串串提上日程

吕娇把金子从吕二的胳膊下解救出来,给吕二盖了盖被子,然后蹑手蹑脚地走出去了。

吕娇闲的无聊,不知道该干些什么,突然想起后花园的地还没弄,就去清理后花园了。

王乔晚上做了一顿简易版的串串,吕家人吃后,赞不绝口,对这生意产生了期待。

吕娇对味道很满意,但觉得种类太少了,晚上去到吕达和王乔的屋里说道,“爹,这种类也太少了,都是蔬菜,咱们可以在加点小油条、丸子、豆腐、肉片、还有蜂窝面筋。”

吕达也觉得只有今天晚上这点东西太少了,吕娇说的真合他意。

王乔想了想吕娇说的这些她都会做,除了蜂窝面筋,“那个蜂窝面筋你会做吗?”

吕娇点点头,“会,我之前学做凉皮的时候学过,在面粉里点盐,和成硬一点的面团,然后放到清水里反复清洗,反复换水,直到再洗那水还是清澈的为止,然后放到锅里蒸熟就行了。”

王乔没想到这面筋制作方法还挺简单,“成,我会了,明天我试着做一次,看看能不能做成。”

荒地终于在五天后开垦完了,吕家开始紧锣密鼓地准备生意的事情。

吕达去县城衙门里找冯管事,衙门口守卫的士兵通禀了一声,然后就让吕达进去了。

冯管事在屋门口笑吟吟的迎接着吕达,“吕兄弟,快屋里坐。”

吕达冲着冯管事拱拱手,笑道,“冯哥,叫我达子就行,我是来请你吃饭的,顺便问你点事。”

冯管事在屋里坐下,“达子,尝尝这茶,这可是我新得的茶叶。”

吕达喝了一口,细细品味,“入口醇香甘甜,好茶!”

冯管事哈哈一笑,“对了,你刚刚说有事要问我?什么事?”

吕达轻轻放下茶杯,“冯哥,咱们先找个地吃饭,边吃边说。”

“行,咱就去福满楼,我请你,他家的鲫鱼豆腐汤做的很好吃,你一定要尝尝。”

吕达紧蹙眉头,假装生气地说道,“冯哥,你可是看不起我?连顿饭都不让我请?”

冯管事揽着吕达的肩膀,“哪能啊?你请你请,让你请。”

吕达笑道,“这才对,冯哥帮助我颇多,这顿饭就该我请。”

冯管事笑了笑没说话,刚一开始他只是相中吕达认识世子,想着和吕达成为朋友,说不准以后有益处,但几次相处下来,不得不说,他倒是有些真心实意的想交吕达这个朋友。

吕达也心知冯管事帮他是因为那封信上说他认识世子爷,但不管因为什么,冯管事帮了他是真的。

福满楼离衙门挺近,店小二看见冯管事,紧忙迎上来,喊道,“冯爷,您来了,还是老位置?”

冯管事点点头,“老位置,菜也是老样子。”

店小二笑盈盈地说道,“好嘞,冯爷,里边请。”

冯管事带着吕达进入包厢坐下说道,“我经常吃他家的菜,老样子就是我经常吃的那几样,绝对是他们家最好吃的几样,你一会尝尝。”

吕达点点头,拿起杯子倒了杯水递给冯管事。

冯管事接过后,抿了一口,“达子,你现在可以说是什么事了吧?”

吕达笑道,“我就是想向冯哥打听一下,这县城哪个位置的铺子比较好,我打算开一家吃食铺子。”

冯管事挑挑眉,没想到吕达刚逃荒过来,盖了大房子,这还要看铺子,内心感慨道,有钱!冯管事要是去到大田村看见吕家的房子,还得感叹这房子不仅大还高。

“不知道达子是想买铺子还是租?”

“租,买铺子哪买得起,想租一个铺子。”

冯管事轻轻地敲了敲桌面,说道,“你可以去十里街的郑氏牙行问一问,他家牙行价格公道,手里的铺子不少。”

吕达点点头,记下这家牙行,随即说起了别的话题。

两个人谈笑风生,这顿饭倒是都吃的心满意足。

冯管事陪吕达去了郑氏牙行,郑大给介绍了两个铺子,一个寿喜街,一个在富康街,吕达最终选择了富康街的铺子,铺子不大,但是地理位置不错,临街店铺,周围都是买吃食的,相当于现代的美食一条街。

吕达拿了契书,交了钱,就和冯管事告别回村了。

吕达回到家里,拿着契书对着吕家人晃了晃,“我租好铺子了,在找人做个牌匾,咱们就可以开张了。”

吕家人没想到吕达速度这么快,不到一天就租好铺子了,吕老头拿过契书看了看。

吕达神采飞扬地看着王乔,问道,“东西准备的怎么样了?”

王乔喜笑颜开地说道,“都差不多了,丸子、面筋、小油条,我都做出来了,也教给娘和大嫂了,牌匾怎么也得一两天才能做好,正好这两天娘和大嫂可以再练练手。”

吕辉一本正经地说道,“这细签子我和吕木也做出来不少,不过就我们两个弄,还是太慢了。”

吕达点点头,“等明天我去找余里正,咱们让村里人做,然后给他们钱。”

吕娇若有所思地说道,“爹,咱们需要的菜也可以找村里人买,村里人们都种菜,不然他们也是去县城卖,这样他们方便不少,咱们也能省事不少,不过得和他们签订契书,不然见咱们生意做得好,他们随意涨价,咱们就傻眼了。”

吕达也在县城找了找卖菜的,发现多数都是村民去卖自家菜的,吕娇这想法和他不谋而合。

“我明天把这菜的事也和余里正说一说。”

大家伙见吕达心里有数,便各忙各的去了。

吕娇突然想到有半天没见到金子了,在家里找到处找金子,没找到,吕娇冲着吕二住的屋里喊道,“吕二,你看见金子了吗?”

吕二站在吕一屋里的窗户边上,探头出来看着楼下的吕娇,“没有,我今天还没见过它。”

吕娇搔头抓耳,不知道金子跑哪去了,万一跑到村子里被人认出是老虎,那可就完了,毕竟这村民们都怕老虎。

吕娇不敢想象那场面,紧忙跑出去在村子里寻找,边找边喊道,“金子,金子,你在哪呢,赶紧出来。”

一直找到山脚下,突然听到一声“嗷呜”,金子窜了出来,吕娇顿时松了口气,刚想把金子抱起来,就见金子咬着她的裤脚,使劲往前拽,吕娇不明所以,说道,“金子,松嘴,别咬我裤子。”

金子松开裤脚,就往山里跑,见吕娇停在原地没动,后头“嗷呜”一声,继续往前跑,吕娇这才明白金子是让她进山。

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