第92章 由来

俗话说,“逢九一只鸡来年好身体”。

郭玉珍可没空去管老三说故事,她这会儿正忙着炖汤呢。

她感觉自己已经很久没有好好做一餐饭了,要是师父知道了,怕不是想穿过来骂死自己。

作为一个美食家,基本的功夫都快荒废了。

这会儿,她准备好好露一手。

其实,原身的厨艺也不错,只是达不到郭玉珍这样的水准。

郭玉珍买到的是地道的老母鸡一只。

上好的食材,根本不需要用过多复杂的东西来点缀。

郭玉珍今天也没有打算做多复杂的菜式,就简单的炖个清淡的鸡汤。

先将老母鸡彻底清洗干净,再洗掉血水。

最重要的是第二步,用盐抹在鸡皮上,把盐搓鸡皮上充分融化。

放置二十分钟。

然后切成小块。

清水炖上,大火烧开,中火炖半个小时。

放上大蒜瓣,香葱。

鲜香清鸡汤就好了。

这道汤的精髓就在食材本身上。

“咦,好香啊”,正说故事的李老三鼻子很灵。

也不顾不得再和别人说故事了。

李老幺也是这样。

郭玉珍一脸无语的看着两人。

“行了,待会儿回来喝,先用小陶罐装好,给你大哥大嫂带去”。

郭玉珍主要还是为了老大媳妇做的。

再怎么样,营养得跟上。

一只鸡也不大,给一家不给一家都不好。

郭玉珍想了想,还是算了,各自都有自己的生活,总不可能自己家每次做点什么吃的都要喊。

那样的话,日子还过不过了。

要不是实在没有办法,她也不喜欢这么多人一起住一个院子。

毕竟,独木难支。

老三和老幺回来得很快。

“娘,鸡汤还有没有了?”,老幺才进门就开始喊。

“没有了”

“啊——”,李老幺觉得自己简直亏大了。.Иēτ

“啊什么啊?锅里还有,自己盛去”,郭玉珍没好气的道。

活像没有喝过鸡汤似的。

李老幺:……

还真的喝得少呢?更何况闻味道就这么香了。

话虽然这样说,

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穿成了农家的极品老太婆 第92章 由来 - 墨韵小说