卫洵笑了笑小声道：“俺还要再上山一趟你们就先吃饭吧”
“三哥还要去上山干什么？微微姐说要做好吃的香菇菜心给我们吃呢”卫洁有些担心地看着卫洵。
“没事就只是上山拿本来挖好的竹笋俺和你微微姐一次性带不了那么多就先藏在山上了。微微要问起来我去干什么了你照实说就是了懂了吗？”卫洵耐心地解释道。
“懂了三哥快去快回啊路上小心”卫洁懂事地点点头。
卫洵好笑地揉了揉卫洁的小脸“嗯”一声后就又出门了。
卫洁看着自家三哥离开的背影奇怪道：“以前三哥上山都没有带过这么多菜回来呢怎么微微姐一来就从山里发现了这么多食物带回来啊？算了反正是好事”
小姑娘跑到那一箩筐的蘑菇前抓了几大把用衣角兜住就往井边跑去。
秦微微很快就炒好最后的一盘清炒胡萝卜卫洁也刚好在这时洗好蘑菇回到了厨房。
“微微姐三哥让我告诉你一声他上山拿竹笋去了。”卫洁把洗好的蘑菇交给秦微微后说道。
秦微微也不惊讶简单回道：“嗯我知道了”说完秦微微就又去拿她刚刚洗干净的青菜心。
卫洁也懂事地蹲在灶台的烧柴口前小心翼翼地加柴烧火控制火候温度。
秦微微先往锅中倒入清水等待烧沸再熟练地把刚洗干净的新鲜的蘑菇切好放在一旁备用。
卫洁见秦微微把准备工作的工作都做好了只等烧开水赶忙多加了几块柴进去然后才朝秦微微问道：“微微姐你和三哥上山后是怎么遇到野猪的啊能给我讲讲吗？”
秦微微闻言笑着道：“当然可以了妹妹。事实上啊我们也是碰巧才遇上的”
卫洁安静地听着秦微微述说着她和卫洵两人在上山后遇到的趣事当听到两人采到了松茸这种珍贵的野生食用菌时卫洁大叫一声道：“诶呀我刚刚洗的蘑菇里不会有微微姐采到的松茸吧。”
“放心了我刚刚切蘑菇的时候没看到有松茸而且我都把它们放到最底下了。话说回来这松茸除了自己吃外倒也确实可以卖个好价钱呢”秦微微摸着下巴回道。
“真的吗？那我去把松茸都找出来吧”
卫洁一听到松茸很值钱就激动地想把它们都收集起来可刚站起来没走两步就面带难色地停了下来不好意思地朝秦微微道：“微微姐我长这么大还没见过松茸呢分辨不出来啊”
秦微微“噗嗤”笑出声来摸了摸卫洁的头发温柔道：“没关系等我们吃完饭我就带你去看松茸是什么样子的。现在就别急了我们还要炒菜呢”
卫洁开心地应了一声“好”后就乖乖地回到烧柴口前看着火了。
说到这里锅里的水也烧沸腾了。
秦微微先将一勺盐和少许油放进开水里搅拌一下再下入菜心焯熟捞出摆入盘中。
水里加盐是为了让菜心入味加油是为了让焯水的蔬菜保持碧绿的色彩。
然后秦微微又把香菇放入开水中过一下水可以使香菇的口感更嫩滑一些。
紧接着秦微微轻车熟路地起锅再烧热加入少许油倒入香菇翻炒一下再加入半碗清水少许酱油接着继续翻炒均匀略煮一下直到香菇熟透。
最后将煮好的香菇摆入已经盛好菜心的盘子里再往锅中剩余的汤汁中加入适量水和淀粉勾成薄芡均匀的淋在盘子里的香菇和菜心上一道香菇菜心就做好了。
一道道香气撩拨着卫洁的鼻子引得卫洁忍不住咽了口口水眼神迷离地凑上前去闻着盘里的菜。
卫洁看着被秦微微摆好盘的香菇菜心发自内心地觉得微微姐可以当酒楼里的大厨了她心里这样想着嘴里也这样说了出来“微微姐你以前是不是当过大厨啊？普普通通的素菜被微微姐你炒过后就香气扑鼻味道一定好吃。”
秦微微闻言一愣心里有些小得意实际上秦微微对自己做好的这道菜还是有些不满意的毕竟调料有限无法完整地按照前世记忆里的做法去做要不然这道菜还能更想更好吃。
“也没有啦就是以前比较喜欢自己炒菜吃慢慢就学会了怎么做呗”秦微微谦虚地回道。
卫洁却更佩服秦微微了自己学着学着就会了真厉害啊她心里感叹着秦微微的天赋。
“好了所有的菜都炒好了我们都端出去吧”秦微微说完就端起两盘菜往厨房外面走去。
走到门口秦微微又忽然停住吓了正端着菜跟在她身后的卫洁一跳。
“微微姐是还有什么事吗？”卫洁出声问道。
“妹妹三哥是不是还没回来啊”秦微微思考着回答道“我们要不盛些菜出来留给三哥吃吧。”
“呀我差点忘了。是啊三哥出门前叫我们先吃我们总要留些饭菜给三哥啊”卫洁惊讶地叫了一声。
秦微微转身回到厨房里拿了一个干净的大碗和一双筷子把热气腾腾的菜每一样都夹了些到碗里。
“嗯这样应该够三哥吃了吧你说呢妹妹？”秦微微看着装满菜的碗朝卫洁询问道。
“应该可以再多给三哥留些饭就完全没问题了。”卫洁见秦微微对自家三哥这么好留这么多菜给他吃心里也很为自家三哥高兴。
“那就没问题了我看饭桶里还有很多米饭啊应该可以剩不少”秦微微估摸着一会儿便拍案道：“我们把菜都端出去吧”
说完两人就端着菜走出了厨房。
饭桌上卫洁又向齐大娘他们说了一下卫洵的去向便开始了一天的早餐。
卫渝和曹敏月夫妇看到卫洵带回来的野猪也高兴得多吃了几碗饭。
两夫妇之前一直待在自己的小屋里卫渝受伤需要多休息曹敏月怀孕后也变得嗜睡起来卫洵和秦微微回来造成的动静几乎没有惊醒两人直到被卫洁叫起来吃饭。