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第13章 奥灶面续情缘

学说评书人:“花开双朵,各表一枝…”

李想从足浴城回到胥城大厦休息,己经凌晨二点,期间收到康桥信息他己提前回来了。

想到之前的承诺,觉得有些冲动了。

相信缘份天注定,一切命运己安排。

或许为那小妹冯颖超出头,是他李想前世欠的情债,今生需还。别人不以为然,李想却信。

没有人能把握命运,只有命运把握人,心随缘就好。

又想到“隔壁老梁”平江河救人那幕,实在惊悚。

那时有感觉梁康桥很陌生,根本不是熟悉了许多年的他。

李想怀疑梁康桥被妖人附体?难道他多年来隐藏很深,忍而不发。

那可不是他认为智力一直平庸的康桥性情呀。

不想了,不想了,神经受刺激了,哎,一怪事接着一情事,“聊斋?”

…睡吧,睡吧,不再想了,费神…

早上七点半手机起床铃声淹没着睡意。

李想疲惫不堪地爬了起来,可他这睡神没睡够呀,又一次瘫在床上,又闭上眼睛时,柔软的大床好舒服。

“滴滴滴”,一看手机是康桥发来的信息:

“懒虫快起床,下楼吃碗面饭,爆鳝加焖肉!”

噢,想起康桥来姑苏的车上说过,早餐一定要吃苏州面馆,吹嘘了苏州面的浇头滋味满好。

出差在外,酒店免费的自助早餐不吃,康桥总是出去吃地方早市的名吃,梁大吃脑口上贴着浪费的标签!

康桥人早在大堂里久等了,期间还到大门外吸了两支香烟,李想这才走出电梯。

“冲了个澡!久等。”李想对康桥不好意思的一笑。

康桥对李想眨眨眼:“昨儿听声可回来的够晚呀,是不是跟苏州小妹压马路去了?”

李想摇摇头:“压马路?我现在是压力山大!一会吃面时说,尼了饿不?”

(尼了:津话,你或您之意)

梁康桥指指楼上:“今儿就在胥城二楼吃奥灶面,这儿的奥灶面可闻名姑苏。”李想很意外。

两人上了二楼,见左手那入口处有“姑苏一碗面奥灶面”的招牌牌匾,旁边还有奥灶面的起源解说。

点了两碗面,还各自要了两份浇头。

李想,虾仁+薰鱼。

康桥,爆鳝+焖肉。

一会儿粗陶碗装盛的热汤面和浇头端了上来。

因为太烫,康桥先把大块焖肉夹入汤面碗底浸润。

康桥指了一指粗陶的碗:“这碗比普通瓷碗拥有更好的保温性,锁住了热气,保证了面汤的滚烫”。

李想看这面的红汤颜色深沉,透明度极低。表面的油花丰满,葱花的颗粒均匀,大小适中。面条则整齐地码放于碗中,纹丝不乱,整体卖相动人,让他食欲大开。

他不怕烫,先喝了一口汤,口感不错,汤头鲜咸适中,味道把握得当,丝毫不会起腻。

又仔细品尝这胥城奥灶面的与众不同,这儿的面甜度偏低,还带着一些胡椒粉的鲜香,面条则中规中矩,爽滑适口,并无太多亮点。

俗话果然说的好:“唱戏靠腔,吃面靠汤。”

门口奥灶面起源解说得很详细。

胥城的面汤分为红白两种:

一种白汤是以老鸡、老鸭加上猪腿骨熬制而成。

另一种便是他俩吃的红汤,投料更为讲究。

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