贾芸从小河边练功回来已经日上三竿。
见天色不早他喝了杯凉茶后就开始生火做饭。
贾宝玉那边预定的饭菜要等茗烟过来了再做所以他先做的是自家和工人吃的饭菜。
这倒挺简单就一个羊肉排骨汤再蒸一笼馒头就可以了。
羊汤,加点盐、香菜、葱花和蘑菇粉非常美味唯一遗憾的是没有高压锅想要将羊排煮的几乎脱骨需要费些功夫。
刚将馒头放到蒸笼里,茗烟过来了,和他一同过来的还有一个丫鬟。
经茗烟介绍贾芸才知道丫鬟名叫鸳鸯是贾母非常信任的的大丫头。
能在贾母身边伺候的丫鬟长相自然不差她肤白体香身材丰腴气质温柔大方蜂腰削肩鸭蛋脸乌油头发高高的鼻子两边腮上微微的几点雀斑。
见贾芸一脸疑惑的打量她鸳鸯含笑道：“芸哥儿不必多虑今儿奴婢过来只是传老太太的话说是饭菜好不好吃都在其次,一定要干净才好。”
贾芸颔首道：“鸳鸯姑娘请放心,你可以到处看看,虽然我家有些破旧寒酸,却也是打扫的干干净净今天要做的食材也都在案板上你也可以亲自瞧瞧。”
鸳鸯迟疑片刻,笑着说：“那就失礼了奴婢确实要瞧瞧才能放心。”
“鸳鸯姑娘且看就是。”贾芸侧过身将案板让出来让鸳鸯查看上面摆放的食材。
就几样食材鸳鸯很快就看完了发现都很新鲜并且清洗的也挺干净回过头又看了看灶台虽谈不上一尘不染却也比较清洁。
“刚才失礼了芸哥儿家的厨房比府里的大厨房还要干净我回去倒是好跟老太太交差了。”鸳鸯浅笑道。
她今天是被贾母临时派过来算是打了贾芸一个突击所以从刚才看到的情况来看贾芸家的厨房应该平时就打扫的比较干净不是偶尔做做样子。
贾芸自然不会说什么人家一个贵族子弟要吃自家的饭菜只是关心一下卫生问题这很正常。
“现在看了没什么问题那我就开始炒菜？”贾芸询问道。
鸳鸯看了一眼茗烟颔首道：“可以炒了麻烦芸哥儿了。”
贾芸笑了笑摇头道：“不麻烦我是要收银子的。”
说完就开始炒菜。
鸳鸯微微一笑在旁看着发现贾芸做菜动作娴熟条理分明派头十足一副胸有成竹的样子。
“光看外表还真看不出来他竟然有这样的手艺。”鸳鸯心想到。
毕竟贾芸看上去实在太年轻了一般的大厨哪个不是十岁才颇有成就？
“红烧全鱼……”
“大盘鸡……”
“回锅肉……”
“麻婆豆腐……”
“清炒时蔬……”
每炒好一个菜贾芸都会报一次菜名儿等五个菜都炒好后他回头跟鸳鸯说：“还有一个清炖羊肉汤是早已经炖好了的”
鸳鸯点点头看到贾芸揭开锅盖里面竟然炖着一大锅羊肉汤不由惊奇道：“炖这么多？”
贾芸笑呵呵道：“家里的工人也要在这儿吃的一点也不多。”
打了一大份羊肉汤让鸳鸯放到食盒里后贾芸问道：“今儿家里是蒸的馒头没有蒸饭要带些馒头回去吗？”
鸳鸯想了想点头微笑道：“来都来了就带一些吧”
贾芸点点头找了个篮子铺上白砂布往里面装了二十个白面馒头。
“真香你蒸馒头的面粉似乎有些不一般？”鸳鸯双眼水灵灵的看着贾芸一脸好奇道。
贾芸笑道：“就是普普通通的面粉罢了哪有什么不一般的？真要买好的面粉我也买不起啊”
鸳鸯呵呵一笑抿嘴道：“那肯定就是有秘方了虽然奴婢有些好奇却也不会多问只是想先尝尝味道不知道可不可以？”
“我也想尝尝。”在旁边站了很久的茗烟也突然插话道。
贾芸笑了笑取了两个盘子和两双筷子给两人分别夹了一个馒头。
刚出锅的馒头表面雪白光滑色泽自然散发着莹莹光泽让人看见忍不住想吃。
浓浓的麦香随着蒸汽飘散开来香气四溢。
鸳鸯夹起馒头深吸一口香气不顾烫嘴的咬一口馒头松软筋道口感恰到好处。
既有麦子的香气又有麦芽糖的甜细细咀嚼香味浓郁内自筋道松软香甜可口。
“真好吃”鸳鸯一脸幸福道双眼眯了起来小脸儿被热气熏的红扑扑的说不出的可爱。
至于旁边的茗烟用囫囵吞枣来说也不为过几口就狼吞虎咽将馒头吃了下去吃完之后又眼巴巴的看着贾芸。
贾芸摇头道：“今儿可不能紧着你吃本来就一笼馒头你们已经带走二十个剩下的我都要留下来给家里的工人吃他们下午还要干活呢”
虽然再蒸一笼也费不了多少功夫可贾芸却不想再讨麻烦。
一旁的鸳鸯笑了笑听贾芸这样说之后原本吃的很快突然慢了下来小口小口的吃一幅舍不得吃下的样子。
不过终究有吃完的时候鸳鸯将最后一口馒头吃下后露了意犹未尽的表情有些不好意思的看着贾芸笑着说：
“奴婢先前还很纳闷儿为何宝二爷总对芸哥儿做的饭菜恋恋不忘现在总算找到原因了。”
说着她示意茗烟付账。
茗烟从兜里拿了一锭十两重的银子递给贾芸嘀咕道：“好吃是好吃就是有些贵。”
贾芸白了他一眼面无表情道：“我出去做一顿饭菜的工钱收的就是十两你们这儿我还贴了食材怎么着觉得吃亏？”
他的这些食材可都是空间产的长期吃的话能够预防疾病延长寿命光凭这些天卜氏的变化就能看得出来一些效果。
不过话说回来任何粮食吃了也是可以延长寿命的毕竟人不吃饭是要饿死的。
鸳鸯瞪了一眼茗烟说：“宝二爷都没说什么你在这里多什么嘴？”
回过头又跟贾芸说：“他就是一个小厮没什么见识芸哥儿你别多想。”
说到底贾芸再怎么说也是贾家族人茗烟只不过是贾府的仆人而已他有再多的意见也是没有资格来评论贾芸的。
贾芸自然不会跟茗烟计较这也就是两人现在混熟了他才这么口无遮拦的。
送走鸳鸯和茗烟贾芸来到门口对干活的工人大喊一声：“开饭了……”
“终于开饭了我从早上就开始期待中午这顿饭了”
“好像有羊肉十里飘香让人口水直流。”
“芸哥儿到底是自家人为人仗义外人不说给咱们做好吃的就连供应午饭也都推三阻四。”
“别说了现在这年头哪家都不容易有得吃就不错了”
“呵呵这话没说错不过咱们三房有芸哥儿这样的后生也是咱们的福气。”
“那是芸哥儿从小就跟他娘五嫂子一样老实本分为人厚道一看今后就是有出息的。”
“不用你看就凭芸哥儿这身手艺到哪儿都饿不着”
工人拿着碗每人打一大碗羊肉汤里面至少也有两三块羊肉排骨就着白胖胖的大馒头吃说不出来的舒坦。
外面人多卜氏不方便出来吃饭贾芸给工人们打了饭菜后又连忙给卜氏打了一份端到屋里去。
卜氏喝了一口羊肉汤后感叹道：“娘感觉现在过的日子像是在做梦这样的吃用以前想都不敢想……”