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第102章 (1)如何改造

酒过三巡,菜过五味。明诚几人也倒不像刚坐下时那么拘谨了。互相之间谈着考试时的琐事。偶尔夹杂着明信和白磊、幸儿商量下一步该去哪儿玩儿?

孙亭玉一直小心的陪着刘瑞,两人偶尔的聊上一两句,甚是无趣。幸儿见这种状况,心想,:得把刘瑞支出去,只要他在这儿,别人就不能放开了谈天说地,出来就是为了寻开心,让他给弄的大拘束了就没意思了。

便对刘瑞道:“大人不是让我提出一些改造酒楼的设计方案吗?我想了许久。有了一些眉目。大人要不要跟我一起出去?我给大人说一说我的想法。让你看一看,我觉得的哪个地方需要改造一下?还是那句话,你若觉得合理就用,不合理处不用在意我,还按你自己的想法做,我提的也不一定对”。

一听幸儿要和他一起出去,这正合了刘瑞的心意。他坐着也觉得不舒服,只是因为是自己请客,不好客人没走,自己先走。哪有不应的?笑道:“好,我也正想听听你的见意”。

起身又对众人道:“你们考完试了,反正无事,就在这里慢慢吃,慢慢的聊。我同李小东家出去一下。我求李小东家帮我看一看酒楼设计是否需要改一改,现在她有时间,正好要和我谈一些改造酒楼的方案。你们随意,需要什么尽管让伙计给你们上,我失陪了”。

孙亭玉起身要陪着,被刘瑞用手按坐下道:“只是在附近指点指点我。不用那么多人陪着出去站着。你们喝你们的。”

众人全都起身,说些你忙你的,不用管我们等场面话,看着他二人出去了。

由于众人过来时已经到了午正三刻了,有好人都吃完走了,现在酒楼吃饭的人已经不多了。只有寥寥几桌还没吃完。酒楼已经冷清下来了。

刘瑞跟着幸儿并排走着,听琴、赏画还有明诚不放心派的一个小厮跟在幸儿身后。再后面跟着清风几个侍卫。

幸儿道:“我说的你就当个参考了,不对可不许笑我”。

刘瑞笑道:“好,不笑你,你说吧。我的这个酒楼需要怎么改造才更好些?”

幸儿道:“京城的高门女眷人数不少。这个群体不能小看,我看她们出来吃饭从正门进来很不方便。要来吃饭还要等到没人进门时,才下马车进来。进了门了,又要有家人和伙计共同维护着她们上二楼雅间。我觉得这样太麻烦了。不如在楼侧开一个专供女客走的门和楼梯。这样他们随时就可以来酒楼吃饭聊天。她们需要占几个房间,你们伙计就用折叠墙挡几个房间。可以在每个房间门旁。和相对应的。楼梯栏杆处各打一孔洞用来固定折叠墙。不仔细看也看不出来。并不影响美观。折叠墙做的类似于屏风就像扇子一样可以折起来。不用时可以推到墙根。不占地方。用时可以拉出来。用几个房间挡几个房间?标明禁止男客入内。这样就方便了女客,她们来吃饭时,房间不必和男客的房间混杂。这样做更尊重女客,京城的贵妇聚会更愿意到你的酒楼来吃饭。”

刘瑞点头道:“这个想法确实不错。”

幸儿又道:“在京城贵人多,你的酒楼,也不算小,雅间大部分接待的是有钱和有地位的人。一楼大厅全放成散席有些浪费。达官贵人。大多数不喜欢。坐在外面大厅吃饭。而你二楼雅间又有限。不如将一楼除了门以外四周做成一人左右高的隔间。既不遮挡大厅的窗户釆光。又能隔出来更多的单间。这样不愿意上二楼的,也可以在一楼隔间里吃,互相不影响。大厅的散席少些不会影响酒楼生意”。

刘瑞道:“看不出来你年纪不大。却有这么灵巧的心思。我原来以为,大厅隔出很多单间会挡住窗户采光。照你这么说,隔到一人多高。正好不挡窗户。还能再多隔出单间,这是我没想到的”。

“如果你需要我画图给你。一会儿可以拿个笔砚来,我把一楼单间儿如何排列,如何隔才漂亮,给你画出来。二楼的我已说的很清楚。你若明白我就不用画了”。

刘瑞看着她道:“二楼的设计我明白了。一会儿你把一楼如何布置给我画下来就行”。

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