【有图有真相】
每年九月初,南来北往的客商都会汇聚在祁州城,早年只是为了买药材,后来渐渐形成皮毛、瓷器、茶叶、药材、土产等等货品的双向交易,时间长达一个月,这是整个直隶府一年中最热闹的时候。
村民们习惯性地称它为大集,官府鼓励当地百姓参与,不仅不收占地费,甚至还会发些铜钱,因此,家家户户都会拿些东西到集上去卖。
此时,苏家小院内,就在热热闹闹地商讨着。
有的说卖肉脯,有的说卖药酒,有的说卖罐头,七嘴八舌地说了许久,依旧没有统一意见。
最后,苏木干脆说道:“不如一人卖一样好了,到最后比比看谁卖得多!”
“我帮阿爹卖酒!”姚银娘第一个说道。他们家的杏花酒最好卖,小娘子多少有些得意。
苏木点点头,看向最小的苏娃,“三娃卖什么?”
小汉子早就有了主意,听苏木一问,便答道:“卖肉脯。”他和胖婶的交情深,今年胖婶身子特殊,正好他可以帮着到集上去卖。
苏木又看向苏丫。
苏丫有些拿不定主意。
姚银娘掩着唇笑了笑,打趣道:“这个还需要想吗?当然是帮着林小汉子卖罐头!”
苏丫俏脸一红,伸着手就去打她。
小娘子从凳子上跳起来,一边笑一边躲闪。
苏木笑着说道:“这个提议不错。罐头是吃食,最吸引小孩子,苏丫模样爽利又俊俏,说话温温柔柔,极有耐心,最得小孩子们喜欢。”
姚金娘怀里抱着小荷,赞同地点点头。
“金银姐姐卖什么?”苏丫好奇地问。
姚金娘拍拍怀里的小娘子,无奈地说:“带着这么个小累赘,我就不去了。”
“阿姐,不能不去。”姚银娘强烈反对,“说好了,咱们一人卖一样。更何况,阿娘也说了,你也要出去走动走动。”
姚金娘脸上露出讪讪之色,桂花大娘说这句话的宗旨是,想给她尽早再相个婆家。
这事儿苏木是知道的,于是笑着说:“把小荷带上,到时候咱们的摊位连在一起,相互照应着,和在家时并没有什么区别。”
姚金娘还是有些犹豫。
苏木再劝,“金娘姐姐若怕忙,不如跟我合着,咱俩卖药酒。”
姚金娘一听,立马说道:“小木,这个不成,你换一样。往往买药酒的都是汉子,若是正经的,见你一个小娘子定然不好意思上来问价,万一碰上不正经的,岂不吃亏?”
苏木一听,不由愣了一下,她还真没有想到这茬儿。
好在,她听劝,立马点了点头,“那咱们就换一样,药酒让铁子哥去卖,正好有他在旁边守着,咱们心里也踏实。”
姚金娘乍一听到苏铁的名字,不由地一愣,一时间不知作何反应。
姚银娘却拍着手,高兴地说道:“好呀好呀!有铁子哥在定然不会有不长眼的过来捣乱。”说完还特意看了姚金娘一眼。
姚金娘低着头,佯装哄着怀里的小娘子,并未说好,也没说不好。
这样的反应落在苏木眼里,让她有些不解——莫非,金娘姐姐和干娘家也有些不对付吗?
“阿姐,那你卖什么?”苏丫更加关心苏木。
“唔……”苏木有些犹豫,其实,她还真有一样特别想卖的,然而由于画工有限,一直没能弄成。
她这个样子,反而让别人更加好奇。
“小木姐姐,不要卖关子啦,你想卖什么,快跟我们说一说呀!”姚银娘活泼地催促道。
苏木笑笑,说:“并没有什么好隐瞒的,我想做个月子餐菜谱,以后妇人们便能照着做,不必非要请人到家里去。”
作为过来人,姚金娘立马明白了苏木的意思,点头的同时,又有些疑惑,“妇人们大多不识字,小木这个菜谱做出来要给谁用?”
“这就是我接下来要说的——我想做一本由图画组成的菜谱。”
苏木了解到,这个时代并非没有菜谱,然而大多是由文人所写,侧重点也是菜品的文化内涵,真正适用于掌勺者的实用菜谱却完全没有。
因此,她想仿照现代菜谱的样子,做一本“有图有真相”的图画类菜谱。
几双眼睛齐刷刷地集中到苏木身上,目光中满是疑惑和好奇。
苏木找了个小棍,边在地上画边解释,“厨师和妇人大多不识字,所以我想把做菜的步骤用图画展示出来,比如,需要的材料以及数量……”
苏木在地上画了几个竖线外加几个圈。
“第一步先放什么……”苏木又画了个疑似是锅的东西,“接下来放什么,烹制多长时间……”
旁边又画了个圆盘——圆盘上有刻度,大概是日晷。
就这样,苏木边说边画,在现代菜谱的模式上加以改造,包括最后成品的样子,她努力画得诱人些。
姚金娘毫不迟疑地肯定道:“我觉得很好,小木为何不去做?”
“唔,我画不好。”苏木不好意思地说道。
姚银娘看着地上那诡异的一团团,直白地说:“确实……不太好。”
苏木眼睛一瞪,拿着小棍假装往她头上敲。
姚银姚嘻嘻笑着躲闪,“我实话实说嘛,小木姐姐怎么就恼了?”
苏木没绷住,扑哧一声笑了出来。
苏丫想了想,提议道:“金娘姐姐花样子画得好,这个是不是也能画出来?”
“对啊,阿姐是得过画师教导的,应该能画吧!”
如果单是食材图样的话,对姚金娘来说的确不难,不过,她还是谦虚地说道:“我试试罢,到时候若是不好,小木便直说。”
“好嘞!”对苏木来说,这真是意外之喜。
***
苏木没想到,姚金娘先前真的是太太太谦虚了。
对于苏木来说,她画得不仅好,而且完全就是她要求的样子——并非国画中注意风骨气韵的那种,而是非常写实。
或许这就是绣娘的训练方向吧,总之,真是方便了苏木。
天时地利人和全有了,还有什么可犹豫的呢?苏木信心满满地忙活起来。
首先要定好食谱,然后一样样找食材,其中还涉及到药材,还需要一步步去做,这样姚金娘才能照着画。
虽然只有三十天的量,对两个毫无经验的娘子来说依然是个超大的工程。
不得不说,姚金娘还真有种职场白骨精的潜质,爱岗敬业不说,还能适时提出不同的意见,每每让苏木自叹不如。
身边的亲人们也提供了强有力的支持。
桂花大娘特意把小荷抱到酒庐里,到了喂奶的时候再抱回来,一天好几趟,为的就是让姚金娘可以安心画画。
苏丫担下了做饭的任务,没再让苏木下过厨房。
就连云实和苏大娘也过来得更加频繁,把能照应的地方全都照应到了,不让苏木操一点心。
胖婶也知道了这件事,说起来她是苏木医术的第一个受益者,因此比别人体会更深,自从了解了苏木做菜谱的用意之后,胖婶无偿提供了所有肉食原料,让娘子们可以放心尝试。
虽然嘴上没说,不过身边的人都用行动证明了对她们的信任以及对这件事的重视,大半个月的时间,四个家庭都围着她们转,所有人都以她们为先。
这让苏木和姚金娘各自都感触颇多,因此更加坚定了要把月子餐谱做好的决心。
两个人加班加点,希望能在九月之前全部画好,并刊印出来。
苏木之所以有这样的“野心”,也是因为她认识孙亭宣,并且长久相处下来,也算成了莫逆之交。
刊印书册成本颇高,且有许多繁琐的规定,不过,苏木不差钱,再加上孙亭宣的关系的话,想来不会有任何阻碍。
当她把厚厚的一叠宣纸交到孙亭宣手上的时候,先前的热情仿佛一下子垮了下来,心情变得十分忐忑。
别人会觉得她是在胡闹吧?
这样的东西印出来真的会有人看吗?
这个时候,苏木还真没想能不能卖钱的问题,她的初衷就是让妇人们拥有一些月子期间护理的常识,至少不能亏待自己的身体。
孙亭宣脸上的表情有些奇怪。
苏木的心不由自主地提了起来——就像等待老师宣布分数似的,紧张又期待。
半晌,孙亭宣的目光才从宣纸上移开,专注地看向苏木,严肃地问道:“你真的愿意把这些印出来,往外卖吗?”
苏木眨了眨眼,不太确定地问:“你的意思是……不太好吗?”
孙亭宣觉察到她的紧张,连忙笑笑,温声说道:“不,不是不好,而是很好——我只是不明白,这应该是苏娘子家传的手艺吧,真的要公之于众吗?”
苏木松了口气,“没什么的,如果能流传开来,我不敢说让天下的女子都因此而受益,至少能有些用处也好。”
“当然当然,我也想拿到大集上去卖的。”苏木开玩笑似的补充道。
孙亭宣深深地看着她,突然双手相叠,深深地躬下身去,“苏娘子高义,能同你成为友人,在下三生有幸。”
“别别别,你这是做什么……”苏木有些窘,想去扶他又觉得不合适。
孙亭宣起身,眼睛带着莫名的情绪,“苏娘子倘若不介意的话,我能否将其拿给一位长辈看上一二?”
苏木毫不犹豫地点点头。
两个人相视一笑。
在之后的交谈中,苏木明显感觉到,孙亭宣对她的态度除了先前的熟络外,更多了几分敬重。
苏木多少有些不好意思。
她没想到,更大的惊喜还在后面。
