大竹峰的日子过得快,转眼又过了半月。
这一日傍晚,张小凡砍完今日的份额,扛着柴刀往回走。路过山腰那片野果林时,他忽然停下了脚步——几株山楂树上挂满了红彤彤的果子,在夕阳的映照下泛着玛瑙般的光泽。
他愣了一下,随即想起前些日子田灵儿念叨的糖葫芦。
「糖葫芦……」张小凡站在树下,仰头望着那满树的山楂,嘴角不自觉地弯了一下。他前世在学校晚会上表演吹笛子,台下就有同学举着一串冰糖葫芦边吃边看,那酸甜的气味混着糖浆的焦香,至今还记得很清楚。
他放下柴刀,利落地爬上树,摘了小半兜山楂果。回到院里时,正碰上田灵儿练功回来,一眼就看见他鼓鼓囊囊的衣兜。
「你揣的什么?」田灵儿好奇地凑过来。
张小凡也不隐瞒,把衣兜掀开一角给她看:「后山摘的山楂果。」
田灵儿眨了眨眼:「山楂?那玩意儿酸得很,能吃吗?」
「能。」张小凡笑了笑,「不过得加点东西。」
他说完便钻进伙房,翻出几根干净的竹签,又找了半天才从柜子深处翻出一罐麦芽糖——这罐糖本来是苏茹留着炖汤用的,还剩大半罐。他犹豫了一下,决定先用一半,回头再跟师娘解释。
生火、熬糖、串果、裹浆。
他前世没做过糖葫芦,但没吃过猪肉也见过猪跑。凭着记忆里的印象,他把麦芽糖倒进锅里,加少许水,小火慢熬。糖浆在锅中咕嘟咕嘟冒着泡,颜色渐渐变成琥珀色,散发出浓郁的焦糖香气。
他把串好的山楂果放进糖浆里快速翻滚一圈,然后迅速提起,放在抹了油的案板上晾凉。糖浆在空气中迅速凝固,形成一层晶莹剔透的糖壳,包裹着红艳艳的山楂果,卖相居然还不错。
张小凡一共做了十几串。他拿起一串尝了一口——糖壳酥脆,山楂酸甜,虽然比不上后世街头小贩的手艺,但在这个物资匮乏的修仙世界里,已经算是难得的美味了。
他端着糖葫芦走出伙房时,田灵儿还等在院子里。一见他出来,她的目光立刻被那几串红亮亮的果子吸引住了。
「这是什么?」田灵儿凑上来,眼睛亮晶晶的。
「糖葫芦。」张小凡递了一串给她,「师姐尝尝。」
田灵儿接过竹签,小心翼翼地咬了一口。糖壳碎裂的「咔嚓」声在安静的院子里格外清脆。她嚼了两下,眼睛倏地瞪大了,随即一把捂住嘴,含含糊糊地叫道:「唔——好甜!好酸!好好吃!」
她三口两口吃掉了一颗,又迫不及待地去咬第二颗,腮帮子鼓鼓的,像只偷到了坚果的小松鼠。
张小凡看她这副模样,忍不住笑了一下。
「还有多的,师姐拿去给师父师娘和师兄们都尝尝吧。」他把剩下的几串递给田灵儿。
田灵儿接过糖葫芦,却没急着走,而是站在原地,歪着头打量着张小凡,嘴里还叼着半颗山楂,含含糊糊地问:「小凡,你怎么会做这个的?我以前从来没在青云山上见过这种东西。」
张小凡早就准备好了说辞:「以前在草庙村的时候,有个路过的货郎教过我。他说这是他们家乡的小吃,叫冰糖葫芦,就是师姐你念叨过的那个。」
田灵儿不疑有他,连连点头:「那个货郎真是个好人!这可比娘做的点心好吃多了!」
她说完,便兴冲冲地捧着糖葫芦跑向守静堂,一边跑一边喊:「爹!娘!你们快来尝尝!小凡做了好吃的!」
张小凡站在伙房门口,望着她雀跃的背影,轻轻呼出一口气。
夜幕降临,大竹峰的灯火次第亮起。
守静堂里,田不易捏着一根竹签,面无表情地咬下一颗糖葫芦,嚼了几下,喉结动了动,没有说话,但也没有放下竹签,而是默默地又咬了一颗。
苏茹坐在一旁,小口品尝着,目光在手中的糖葫芦上停留了片刻,然后擡眼看了远处的伙房一眼,嘴角浮起一抹若有若无的笑意。
至于几位师兄——杜必书一口气吃了两颗,被酸得龇牙咧嘴,却又忍不住去够第三颗;何大智细细品味,连连称赞;吴大义则板着脸说了句「修行之人,不应贪恋口腹之欲」,然后默默地把属于自己的那串收进了袖子里。
夜色渐浓,守静堂里的灯火通过窗纸,在院子里铺开一片暖黄的光晕。
田灵儿抱着剩下的两串糖葫芦,心满意足地回了自己房间,说要留着明天再吃。几位师兄也陆续散去,院子里渐渐安静下来。
张小凡收拾完伙房,正准备回屋打坐,身后忽然传来田不易的声音。
「小子,你过来一下。」
张小凡回过头,只见田不易站在守静堂门口的台阶上,手里捏着一根竹签——正是刚才糖葫芦的那根。他嘴里还在嚼着什么,腮帮子微微鼓起,配上那张圆脸,竟有几分不合身份的滑稽。
