许青山不理会厨子，直接拿出两根黄瓜洗干净之后，用菜刀拍好之后，加上各种调料，弄出一份酸爽的拍黄瓜来。
“把黄瓜端到校场去，给两个老爷子当开胃菜，另外你这家伙都是有老婆的人了，也是从咱们这个厨房里出来的，怎么一个不够？还想找两成？！”
许青山不客气的，戳穿了厨子的底细，引得那两个小厨娘也是掩嘴偷笑。
“记住了，我希望这个家里面平平安安的，不要有太多的事情发生，大娘子也不喜欢看这些东西，你要是想找小的去外面找去。别在这里给我折腾这些东西。”
厨子连忙点头表示下次绝对不敢了，随后他赶紧把菜端出去。
许青山让两个小厨娘给自己打下手，今天他打算弄几道硬菜。
首先是锅包肉，大唐的勋贵官员一般都不喜欢吃猪肉，他们普遍认为猪肉是下贱人吃的，其中的原因也是因为猪吃的东西是杂食，而且通常是为干水长大的，所以觉得肉也是不好的。
对于这样的概念，许青山次之以鼻，这猪肉可是好东西，各种烹饪方式都能做出好吃的菜肴来。
许青山先弄好一定比例的面粉，将片好的猪肉放上去，之后放到滚烫的热油里面去油炸。
期间许青山调制好一定比例的番茄酱，这一道手续可不少，得先把番茄用水给熬煮，煮成糊糊以后，加入一定的盐和糖，勉强算是有番茄酱的样子了。
把炸好的猪排放到番茄酱里，许青山用大火翻炒两下，保证猪排可以收汁，然后拿出来让小厨娘将切好的细碎葱花撒上去，就算是大功完成了。
小厨娘闻着这一份香喷喷的糖醋猪排嘴巴也馋起来了，许青山看到就用勺子了，捞出几份猪排放到一边去。
“现在不能吃，得陪你们侯爷把菜做完才行。”
小厨娘连忙说不敢，其实心里已经偷偷笑起来了。
之后许青山又做了两道荤菜，还有两道青菜，并且把猪
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