叶浩三人一进花魁餐厅大门,就闻到了一阵浓郁的香气。
这香气味道很是浓郁,有种淡淡的花香,还有一种浓郁的甘甜味道,但叶浩只是一个鉴宝师,对风味的了解并不深,只是觉得好闻,便说道:
“这什么东西的味道啊,这么好闻?
是某种花吗?”
辛宗嗅了嗅,随即笑着说道:
“叶哥,这不是花的味道,应该是柑橘的气味。”
刘铁牛挠了挠头,随即说道:
“柑橘?我闻着不像橘子味啊?”
叶浩也觉得不像橘子的味道,便疑惑的看向辛宗。
辛宗笑了笑,对叶浩和刘铁牛说道:
“这个味道确实不像我们平时吃的橘子味道,但他确实是一种柑橘。
这种柑橘就是冈州柑橘,因为几年前冈州那边有个富豪找我师傅帮忙鉴定古董,我便和师傅去过一次冈州。
那个富豪便是做柑橘生意的,我见他架子不大,便和他聊了几天,便得知他们那边就产这种柑橘,当地称为小青柑。
只不过这种小青柑的果肉并不好吃,大多把果肉挖去,用来做橘子罐头。
而柑橘皮,则用来晒制陈皮,冈州的陈皮最富盛名,而我们所说的有药用价值的陈皮也是这种冈州陈皮。
而冈州陈皮分为三年的,五年的,十年以及二十年以上的年份。
三年陈皮刚刚开始陈化,具有清香味道,沁人心脾。
而五年的会有陈香的气息,回味较之三年的更为悠长,十年以上的便会出现老药的风味,其药性也会高于三五年的。
而二十年的陈皮,会呈现一种独特的花香,且伴有浓郁的甘甜气息,且没有果酸的厌味。
如果我没猜错的话,这花魁餐厅的陈皮应该都是二十年以上,且与陈年普洱混合散发出的味道。
既有上乘陈皮的柑橘味道,又有陈年老普洱的茶香。”
叶浩讶然的看着辛宗,有些惊喜的笑道:
“辛宗,没想到你还懂这些呢?看来我还是有些小看你了。”
辛宗摸着后脑嘿嘿一笑,刚想回话,就听到身后传来了一个充满了磁性的声音:
“辛宗先生说的不错,我们餐厅漂浮的香气,确实是冈州陈皮与陈年普洱茶结合的味道。
第一次来这里吃饭的客人,都对这个味道很感兴趣,但是能把年份都正确说出来的人,辛宗先生还是第一个。”
叶浩回头看去,发现一个身穿合身西装,带着金丝框眼镜的青年男子,正背着手笑着朝叶浩三人走来。
“你是谁?怎么会认得我?”
辛宗一脸疑惑的看向那西装男子,实在想不起这人在何处见过。
西装男子走到叶浩三人身旁微微一笑,随即开口说道:
“辛宗先生不认识我很正常,但是我可是对你们三位很熟悉。
我先自我介绍一下,我叫方羽,是花魁餐厅的负责人,也是方家的长子。
我会认识你们三位,是因为我也是一个喜欢古玩的人,而在燕京城,喜欢古玩的人自然绕不开潘家园这一古玩圣地。
而常混迹潘家园的人都知道,潘家园里出了一位鉴宝奇才,叶浩叶先生,不仅能隔空鉴宝,还接连的为潘家园奉上了无数的精彩对赌好戏!
前几天我听说叶浩先生开了一间古玩店,名为无极堂,我便打算去观摩一番,虽然没有碰到叶浩先生,但是却见识到了辛宗先生与刘铁牛先生的鉴宝能力。
在我的一番咨询下,我在无极堂买到了一串这个。”
方羽说完话,便将背着的手在叶浩三人眼前一晃,一串紫金鼠缠在了的手腕上。
叶浩一看,这紫金鼠前鼠后猫,正圆款式,此时已经盘的有些泛红,有点玻璃底的味道了,正是自己在阚庆轩前辈的仓库里,花了八千块一条买来的。
辛宗一看到这条紫金鼠,回想了起来:
“哦!我想起来了,你那天带了一个年龄和你相仿的先生,在我这里选了好久,最后你们两个,一人选了一条紫金鼠走了。”
方羽点了点头,笑道:
“没错就是我们两个,另一个是韩家的大少爷,韩木我的发小。
他也是个古玩爱好者,我们两个本来就是去碰碰运气,一人花了一万块,在无极堂买了一条紫金鼠手串。
我本以为你们会宰我们一把,却没想到,我带着他回去参加家庭聚会,有几个前辈都以为我这是三四万买来的。”
方羽很是喜欢叶浩三人,与叶浩三人聊了约有五六分钟,才一拍脑袋,似乎想起来了什么的对叶浩三人说道:
“哈哈哈,你看看我,一聊到古玩,就把正事给忘了,你们三位是来吃饭的吧?
走!今天你们三人来我属实开心,我带你们去顶层的露天,天台吃饭,不仅位置的费用给你们免了,所有别的消费也全部按照五折算!”
叶浩与方羽刚刚闲聊时,便觉得方羽这人不扭捏,也不虚伪,对其很有好感,见方羽提出给自己优惠,便也不客气,便在方羽的带领下,同辛宗刘铁牛一同前往电梯,前往顶层五楼。
电梯是花魁餐厅的外面,外挂式的,坐在上面速度不快,且能在电梯内,看到燕京城的景色。
路过三层时,叶浩便看向方羽指着电梯外的那个花魁二牌匾问道:
“方先生,你们这花魁二字的牌匾,是谁给题的字?
这可是天鹤骨体,能写出这个字的人,绝不是凡人。”
方羽听到叶浩的话微微一怔,随即笑道:
“叶先生你们三人,果然是各个身怀绝技,你居然认得出这时天鹤骨体!
很多客人来我这里大部分都觉得这只是瘦金体罢了。”
叶浩摇了摇头,随即回道:
“这两个字体虽然相像,且都为一人所创,但是还是有不少去区别,其一就是瘦金体字体偏瘦,虽好看,但无魂,且辨识度极高,写的好的,会被这种字体约束。
而写的差些,或者字体风格强烈些的,又不像是瘦金体,会缺乏瘦金体的美感。
而天鹤骨体就不同了,所谓天鹤骨体,必然八面出锋,这锋即是手中的毛笔笔锋,也是书写者心中的刀锋。
虽然创造天鹤骨体的宋徽宗,其字体经常被人诟病缺乏帝王之气,但他作为一个书画家,是极其合格的,他的心中必然也藏有锋芒,才能写出如此富有美感的字体。
而你们餐厅的花魁二字,不仅八面出锋,且下笔力道极重,看起来有磅礴大气之势。
能将天鹤骨体书写到这种八面出锋,且有势的境界,其内心必然经历过不少风雨磨难,内心也极为强大,才能稳如泰山,将心之所向,跃与纸上,所以我猜题字之人必是一代宗师级别的人物。”
方羽对叶浩的一番讲解很是赞同,便微笑道:
“叶浩先生说的不错,这确实是一位老艺术家,为花魁餐厅的来题的字。
不仅如此,他还是沽上的一名博物馆馆长。”
“那能否为我引进一下这位老先生?”
叶浩听到自己猜的没错,便急忙问道。
这时,电梯已经到达了五楼顶层方羽带着叶浩三人走出了电梯,来到了已经准备好的位置,待叶浩三人落座后,便看向叶浩抱歉的说道:
“叶浩先生,我倒是很想为你引荐一下这位馆长,毕竟他也是从事古玩行业的,想来他一定会很喜欢你的。
只是不凑巧,他昨天晚上在举行慈善拍卖会的时候,不知道出了什么意外,进了ICU,一直到现在都没有再出来过。
出事以后,消息便被全面封锁,就连我们方家都打听不到任何消息。
我们方家与他们家也算是世交,既然我们都打听不到,说明确实有些危机。”
叶浩听到方羽的话,越听越是熟悉,口中呢喃道:
“昨天?晚上?在慈善拍卖会出了事?还是个博物馆馆长?”
叶浩越想越是觉得离谱,随即一脸疑惑的看向了辛宗和刘铁牛:
“不会这么巧吧?”
三人思索了片刻,随即一同开口问向方羽:
“你说的这位老先生,是不是沽上葛家的葛是非?”
方羽一愣,看出了三人的反应,便露出了八卦的表情问道:
“怎么?难道你们也知道昨晚慈善拍卖会的事?”
