还不知道已经被惦记上的姜森依然兴高采烈，姜蝉淡淡地扫了他一眼，没关系，她的东西不是那么好吃的。
第二天就是休沐，姜森就没有去书院，而是吃过了早饭就钻进了书房。
姜蝉也是一早就起来了，这是她的生活习惯，早睡早起身体好。起床活动活动，然后就和李妈凑到了一起，琢磨着今天的菜色。
李妈现在的厨艺是突飞猛进，明月楼的老掌柜的来了几次，都恨不得将李妈挖到明月楼去，意思是李妈现在的手艺当大厨那是绝对合格了。
只是李妈是伺候惯了林氏和姜森的，怎么都不同意，老掌柜的也只能够悻悻地放弃这个想法。
如今李妈也能够做出很多菜色了，像是红烧肉、小鸡烧蘑菇、粉蒸肉、清蒸鱼、松鼠桂鱼等等，李妈全都做地有模有样的。
既然姜森的朋友来了，姜蝉就准备弄点不一样的，之前的菜色大家都吃过了，也没有什么新鲜感了。
看看天色，这个时候正是早市热闹的时候，姜蝉索性和李妈一起出门了，她想出去看看今天有没有什么新鲜的食材。
如今正是寒冬，冬季的鱼是非常紧俏的。姜蝉和李妈走出去没有多远就遇到卖鱼的，姜蝉扫了一眼，青鱼，几乎都有七八斤重，这个做成鱼丸是相当好的。
忠叔立马就付钱提了一条大青鱼跟在后面，早市非常地热闹，姜蝉走了一圈，等回去的时候，忠叔手上已经是满满当当的了。
在屠户那里，姜蝉要了一扇排骨，看旁边还有屠户弃如敝履的下水，姜蝉也全都要了。猪下水放到现在可是比肉还贵的，如今一副也不过才半斤肉的价格，就和白捡的差不多了。
姜蝉手里还提着屠户剁开的大筒骨，她准备拿这个回去做骨汤。在经过一处中药房的时候，姜蝉还进去买了一些香料。
很多香料都是能够入药的，一般地方也没地卖。这般兜兜转转地，三人总算是打道回府了。
路上，李妈看着忠叔手里提的下水，再看看自己手上提着的大猪脑袋：“小姐，这下水不好吃的，味道特别冲。”
姜蝉：“那是别人不会吃，等我回去露一手你就知道这东西好不好吃了。”
李妈立即就闭嘴了，她也知道姜蝉不说虚话，只要她打包票这个好吃，就一定好吃的，难得真的是别人不会吃？
回了宅子，大家就忙碌起来了，姜森和林氏也过来凑热闹。主要是姜蝉今天准备的这些食材，大家都没有吃过相应的菜色，可不就好奇地不行吗？
就是忠叔和王妈也过来帮忙的，要不然只靠着姜蝉和王妈，根本就忙活不过来的。姜蝉首先做的就是鱼丸，青鱼做的鱼丸是相当好的，这也是莫叔的绝招。M.βΙqＵξú.ЙεＴ
利索地洗净青鱼，剁去鱼头，斩去鱼尾，鱼身从沿着脊柱片开。林氏和姜森都看着姜蝉起掉鱼刺，去掉鱼皮，只剩下洁白的鱼肉。
剩下的就是将鱼肉剁碎，这就轮到了忠叔上了，等鱼肉剁成肉糜后，姜蝉在鱼肉中加入葱姜和料酒，顺着一个方向搅拌，直到鱼肉搅拌上劲才算是停手。
林氏疑惑：“小蝉，这是做的什么？”
“鱼丸，很多食材都可以做成丸子的，像是肉丸子、虾丸等等，还可以做素丸子，譬如萝卜丝丸子，”姜蝉看了眼林氏：“下次给你做。”
林氏立马点头，看着姜蝉继续表演。
待到油烧开后，姜蝉端过一边的鱼肉糜，手指一捏一转，一个雪白的鱼丸就下锅了。没有几秒，圆滚滚的鱼丸就浮了上来。
李妈看了几眼，立马上来接手姜蝉的工作，而姜蝉而是去准备四喜丸子了。她今天就准备做一道鱼丸和一道四喜丸子。
大冬天的，多炸一些，以后配菜也方便，还能够保存一些时间。
四喜丸子的做法也不难，一个个丸子都有姜蝉的拳头大，炸好了就搁在一边。接下来的就是重头戏了，任劳任怨地忠叔早就按照姜蝉的意思去处理猪下水了。
姜蝉看忠叔处理地特别干净，自然是不吝于夸奖了，乐地忠叔的胡须直翘，他还期待着中午吃饭的时候多吃两口呢。
一道完整的下水包括大肠、小肠、猪心、猪肺、猪肝和猪肚，姜蝉的脑袋飞速地转开来，姜森半信半疑：“小蝉，这些东西怎么吃？”
姜蝉拎出小肠放到一边：“这个今天用不到，下午咱们用小肠灌香肠，大肠就做九转大肠，猪肺做成夫妻肺片、猪肝冷切、猪心炖汤。”
李妈忙里偷闲：“那还有一个猪脑袋呢。”
姜蝉：“我早想好了，咱们晚上吃卤肉，卤肉的时间很长，中午肯定是吃不到了。”
姜森先是惋惜，立刻又欢喜起来，中午吃不到好啊，这样就没有人和他抢了。看着姜森眉眼都柔和了几分，林氏意味深长地看了他一眼，就这点出息！
如今就已经有五个菜了，九转大肠、夫妻肺片、冷切猪肝、猪心汤还有一个四喜丸子。看见一边的排骨，姜蝉随后说了句，“排骨就做糖醋排骨，以前这个没做过。”
姜森的喉结早就在动了，林氏心疼地不行：“这要忙多久啊，这么累！”
姜蝉：“不累的，李妈和王妈还有忠叔都在帮我的，我就是动动嘴的工夫。”
“至于鱼丸的话，咱们做一个青菜烧鱼丸，蔬菜就做豆芽烧豆腐、韭菜炒鸡蛋、再来一个韭黄炒肉，筒骨的话就做成骨汤。”
姜森已经乐地不行了，全都是没有吃过的菜，看来今天有口福了，尤其是想到晚上还有卤肉吃，姜森就更是期待地不行。
“这菜色是准备齐了，还要有饭后点心，我看有山药和红豆，点心就做红豆山药糕，去油解腻。”
林氏擦擦姜蝉额头上的汗珠：“都依你，下次你爹要是再让人上门来，咱们就什么都不给他做。”
姜蝉看了眼姜森，果然就看到姜森心虚的样子，看天看地就是不敢看林氏的。二十两银子少是少了点，但放到现代也是八千到一万块。
而目前大虞朝一名普通士兵每月最多也就一两银子，一名百夫长每个月三两银子。
也许他会收吧。
另外，秦虎还准备给李孝坤画一张大饼，毕竟秦虎以前可有的是钱。
现在就看他和秦安能不能熬得过今夜了。
“小侯爷我可能不行了，我好饿，手脚都冻的僵住了。”秦安迷迷糊糊的说道。
“小安子，小安子，坚持住，坚持住，你不能呆着，起来跑，只有这样才能活。”
其实秦虎自己也够呛了，虽然他前生是特种战士，可这副身体不是他以前那副，他目前有的只是坚韧不拔的精神。
“慢着！”
秦虎目光犹如寒星，突然低声喊出来，刚刚距离营寨十几米处出现的一道反光，以及悉悉索索的声音，引起了他的警觉。
凭着一名特种侦察兵的职业嗅觉，他觉得那是敌人。
可是要不要通知李孝坤呢？
秦虎有些犹豫，万一他要是看错了怎么办？要知道，他现在的身体状况，跟以前可是云泥之别。
万一误报引起了夜惊或者营啸，给人抓住把柄，那就会被名正言顺的杀掉。
“小安子，把弓箭递给我。”
秦虎匍匐在车辕下面，低声的说道。
可是秦安下面的一句话，吓的他差点跳起来。
“弓箭，弓箭是何物？”
什么，这个时代居然没有弓箭？
秦虎左右环顾，发现车轮下面放着一根顶端削尖了的木棍，两米长，手柄处很粗，越往上越细。
越看越像是一种武器。
木枪，这可是炮灰兵的标志性建筑啊。
“靠近点，再靠近点……”几个呼吸之后，秦虎已经确定了自己没有看错。
对方可能是敌人的侦察兵，放在这年代叫做斥候，他们正试图进入营寨，进行侦查。
当然如果条件允许，也可以顺便投个毒，放个火，或者执行个斩首行动啥的。
“一二三……”
他和秦安趴在地上一动不动，直到此时，他突然跳起来，把木枪当做标枪投掷了出去。
“噗！”
斥候是不可能穿铠甲的，因为行动不便，所以这一枪，直接洞穿了他的胸膛。
跟着秦虎提起属于秦安的木枪，跳出车辕，拼命的向反方向追去。
为了情报的可靠性，斥候之间要求相互监视，不允许单独行动，所以最少是两名。
没有几下，秦虎又把一道黑色的影子扑倒在地上。
而后拿着木枪勒到他的脖子上，嘎巴一声脆响，那人的脑袋低垂了下来。
“呼呼，呼呼！”秦虎大汗淋漓，差点虚脱，躺在地上大口喘气，这副身体实在是太虚弱了。
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就说刚刚扭断敌人的脖子，放在以前只用双手就行，可刚才他还要借助木枪的力量。
“秦安，过来，帮我搜身。”
秦虎熟悉战场规则，他必须在最快的时间内，把这两个家伙身上所有的战利品收起来。
“两把匕首，两把横刀，水准仪，七八两碎银子，两个粮食袋，斥候五方旗，水壶，两套棉衣，两个锅盔，腌肉……”
“秦安，兄弟，快，快，快吃东西，你有救了……”
秦虎颤抖着从粮食袋里抓了一把炒豆子塞进秦安的嘴里，而后给他灌水，又把缴获的棉衣给他穿上。
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天还没亮，秦虎赶在换班的哨兵没来之前，砍下了斥候的脑袋，拎着走进了什长的营寨，把昨天的事情禀报了一遍。
这样做是为了防止别人冒功，他知道自己现在身处何种环境。
“一颗人头三十两银子，你小子发财了。”
什长名叫高达，是个身高马大，体型健壮，长着络腮胡子的壮汉。
刚开始的时候，他根本不信，直到他看到了秦虎缴获的战利品，以及两具尸体。
此刻他的眼神里面充满了羡慕嫉妒恨的神色。
“不是我发财，是大家发财，这是咱们十个人一起的功劳。”
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