「大姐,我聽你這口音,真是關外來的!」
「可不是咋的,俺們那疙瘩活不下去了,這不趕緊換個地方,我就瞅著這附近,有不少開礦的,就尋思著俺也不會別的,包餃子的手藝還行,再加上你們西山省這邊又愛吃麵食,我就在這邊支了個餃子館,其實俺以前也是開大車店的,經常招呼那些南來北往的司機,來這兒這麼長時間,算是在這兒紮下根了!」
喬大年就喜歡聽這種苦命人在西山省這邊立足活命的事情。說實話,這種故事聽的提氣。比他平時接觸的那些殺人放火,狗皮倒灶的事情要好得多。
於是吃著餃子,就跟店裡的老闆娘多聊了一會兒。
他們來這兒的時候已經過了中午吃飯集中的點,所以館子里也沒什麼人。
不過老闆娘真是不吹,水餃包的又大又好。一口吃下去,就算是他們這種西山省的老濤,也不由得豎起大拇哥。
餃子的餡兒好,關鍵是吃進去之後肚子里暖烘烘的。這種大餡兒的水餃,帶著東北人自己的豪情。
「老闆娘,我感覺你們家這白菜餡的餃子是最好吃的,我們家也老包白菜餡兒的,可是就是包不出你這個味道呀!是不是有啥秘訣啊!」
「啥秘訣,我跟你說啊,白菜餡兒的餃子要想好吃,這餃子餡兒的就得欠一點蒜黃!」
「啥!」
喬大年聽在耳朵里,於是連忙咬開一個白菜餡的餃子一看果然裡面嵌著一些蒜黃。
說實話他也挺好奇,這東北人咋那麼會包餃子呢?
於是他就默默的記下來,打算回家之後給自己家媳婦也整一頓。
吃完了這頓飯之後。
喬大年就坐著車,一路回家了。
回到局裡,他先是彙報了一下情況,既然那邊的情況已經安穩了下來,那自然也就不用喬大年再盯著了。
眼看著回來的時間還早,喬大年於是就去菜市場買了顆白菜,買了點肉,然後又專門跟賣菜的小販要了一把蒜黃。
……
晚上,喬大年等媳婦下班回來,正在廚房裡忙活著。
「今天這麼早!」
「我去外地,處理點事兒,這不上午就弄完了,下午又去了一趟單位,彙報了一下,今天剛好沒什麼事兒,就早一點回來。趕緊洗手吧,餃子都下鍋了,我就是掐准了點兒,等你回來的!」
「行,你這個老公我沒白嫁!」
喬大年殷切地端著一盤香腸和一盤牛肉放在了桌子上。
然後又給媳婦兒的碗里倒上了醋。
做完這些之後,他就等著自己的媳婦兒品嘗剛出鍋的餃子。
「你看著我幹嘛?」
「趁熱吃,快嘗嘗!」
喬大年的媳婦兒吃了一口,一開始還沒什麼,不過突然嘗出了餃子的不一般,他瞪著眼睛驚訝的看著喬大年。
「你這餃子可以啊,還會這一手?」
「豬肉白菜餡兒的,我今天回來的路上,剛跟人學的,怎麼樣?是不一樣吧!」
「嗯,好吃,比我媽包的都好,這餃子沒治了,怎麼弄的,這餡兒調的就不一般!」
「我跟你說,我就不告訴你!」
……
外面的天逐漸黑了,喬家的新婚房屋裡,傳來了溫馨的笑聲。
而此時,遠在千里之外,陳青峰也結束了一天的會議!
