“能具体讲一下要求吗?”阮凝认真的说道。
“在这里讲感觉会有些空洞,如果方便的话,能不能去店里,我给你在现场说一下我的想法。”
“也可以的,我现在就有时间,我们现在去吧。”听到陈岩的话,阮凝干脆的说道。
于是阮凝起身,从衣架上拿起外套穿上,挽着包包,跟着陈岩走出了写字楼。当她在楼下停车场坐上了陈岩的Q7,转头对陈岩笑道:“这车倒不像是你这个年纪开的。”
“我认为人不应该用年龄来定义,时间对每个人来说都是公平的,但每个人从消耗的时间中获得的却千差万别。”
“有道理,所以我感觉自己现在的每一分钟都比从前更加急迫,需要为之前白白浪费的那些时间去买单。”阮凝颇有感触的说道。
她这里离银座中心并不远,很快,陈岩就已经把车停到了银座中心的停车场。
签了租房协议之后,他已经拿到了店铺的钥匙。打开商铺的门,陈岩和阮凝走到了里面。在这100平左右的空荡荡的商铺中,陈岩对她说道:
“我们的奶茶店不同于以往以台式奶茶为主的奶茶店。我们主打的就是真材实料的创新奶茶,目前主要有奶盖茶系列和真果茶系列,还会不断的推出新款。因为成本要远高于主要用香精来勾兑的台式奶茶,我们奶茶的售价也会相对现在市面上的奶茶要高不少。”
“所以,我的奶茶店,无论从产品还是装修上,需要体现时尚、格调、透明、禅意这个特质。首先是时尚,我要让我们的奶茶成为一种流行,让大家接受喝这种真材实料的健康奶茶才是最潮流的生活,这也要表现在装修的风格上,一定要让顾客从店外看到我们店的门面,到走进店里的第一感觉,就是这是一个走在时尚前沿的品牌,我在这里消费是一个非常时尚的行为。”
“至于格调,就是装修风格会与普通的奶茶店区别开来,顾客在这个环境里面买到一杯奶茶,他会下意识的认为虽然价格偏高,但这正是这种奶茶格调的体现,这里的奶茶就应当与街边一般的奶茶不同,这就是我希望从装修上能赋予我们奶茶的格调。”
“透明,就是我希望在装修中无论是外墙还是内部柜台以及操作间的隔离,都大范围使用玻璃材料,让顾客能够清清楚楚的看到我们制作每一杯奶茶的过程,能够知道他们买到的奶茶,是使用的真正的纯奶,真正的果肉,品质最好的材料,我们奶茶的价格,是建立在我们用料考究的基础之上的。”
“最后的禅意,市面上其他的所谓奶茶,里面没有奶也没有茶,完全是香精勾兑的成品。但我们不同,我们的茶饮,是真正的用高品质茶叶冲泡出的基料制作而成。而在东方文化中,茶又跟禅是紧密联系的。因此我希望从装修风格上,就能体现出禅意,赋予我们品牌独特的特质。”
陈岩说了很多,而阮凝从进入这店铺开始,就非常专业的拿出录音笔将他的话都记录下来,并且还拿出了笔记本,记下他说的重点。
当陈岩说完之后,她环顾着空荡的店铺,思索着什么。
“很有意思的想法,也是一个非常有挑战性的任务。”阮凝说道:“根据你说的这些,我现在有一点点想法了。但是我感觉还不够,就像你说的,既然你们推出的产品是创新的奶茶饮品,那么我觉得我需要亲自喝到你们的产品,然后根据你们产品的特质,来进行设计,争取把那种特别的味道融入店铺的装修设计之中,让顾客进到店里,甚至只是看到店铺的门面,就能在脑海里浮现你们奶茶的味道。”
陈岩点了点头,认可了她的意见。于是阮凝先复印了一份这个店铺的结构图,然后又亲自测量了店铺的各项数据。接着陈岩开车带她到了学校中。
