她都不明白方雨雨是怎么烤出来的,反正味道怎么都不对劲。
弄得林枝都有些怀疑,当初方雨雨拉自己入伙,就是让她来烤串的。
到最后,她们俩个一商量,林枝负责当大厨来烤串,方雨雨则负责处理后勤事务,比如收钱,点单之类的。
将烤架里的炭火铺匀,林枝将一把已经刷了一层酱料的烤串整齐摆上烤架。
肉串与炭火高温碰撞的刹那,融合著酱料香味的烤肉经过高温烤制,一股特殊的香味散发出来,他们周围几米的地方,全被烤肉香味覆盖。
林枝熟练的翻动着肉串,在肉串烤至色泽金黄时,撒上特制的辣椒粉和孜然粉,有需要的还可以撒上一点点小葱,一份特制烤串新鲜出炉。
「枝枝,这应该是好了吧!」方雨雨早在看着林枝烤的时候,就忍不住的吞口水。
这味道,真的是太香了!
「嗯,好了!可以吃了!」林枝拿起几串分给方雨雨和顾宇,剩下的则被其他过来围观她们烤制的同学给瓜分了。
刚刚出炉的烤肉串非常的烫,方雨雨吃第一口的时候差点被烫到,不过,这些都是小问题,为了美食都没什么大不了的。
第一口下去,还是像上次她们自己试的时候那么好吃,甚至,她感觉枝枝的手艺还有了进步。
「呜呜呜!好吃爆了!」方雨雨吃完自己手头上的那份,赞不绝口!
枝枝这个手艺是真的好啊!
「嗯嗯······,大佬,这烤串真的太好吃了,比外面卖的那些味道还要好诶!」
「我也这样认为,味道真的很好!」
那些拿到试吃的同学也对林枝的手艺做出评价,他们一开始只是被林枝他们烤串时的香味吸引过来,没想到尝到之后也那么好吃。
说夸张一点,他们感觉林枝做出来的这个烤肉,已经完爆现在市场上很多烤肉店了。
「嗯!谢谢你们的夸赞!」
听到同学们的评价,林枝对自己和方雨雨的烧烤小铺更加有信心了。
不过林枝自己也感觉这个烤肉挺好吃的,至少在自己吃过的烧烤当中,能够排在前几。
「方雨雨同学,我想请问一下,你们这个酱料是买的还是自己做的?」一位刚刚试吃过烤串的男同学忽然问道。
「当然是我们自己做的,不过你问这个干嘛啊?」方雨雨有些疑惑。
「就是想跟你们谈一谈这个酱料!」
「那可不行,这可是我们的商业秘密,不能告诉别人的。」方雨雨半开玩笑,也没觉得男生在认真讲。
那男同学被方雨雨说的一个愣住,随即又回过神来:「那个,你们别误会!」
「我家就是开烧烤店的,刚刚我尝了一下,发现你们这个烤串的味道十分不错!如果可以的话,我想在美食节结束以后,跟你们购买你们的烤串秘方!」
方雨雨说的商业秘密就只是在开玩笑,根本没想那么多。
没想到这人是问真的,但这个烧烤秘方,呃······,她好像一头雾水呢。
一开始,她和枝枝是打算直接买现成的烧烤酱料就行了,摆个小小的摊子玩个开心嘛。
结果,周末试菜的时候,林枝自己制作了几个烧烤酱料。
她本以为枝枝做的酱料可能会赶不上外面买的烧烤酱汁,可没想到,那天试出来的结果,烤串的味道非常不错。
有了味道的保证,她们俩立马就增加了食材购买的规模。
至于烧烤酱汁这个事情,林枝表示:书本上学的。
因为美食节的事情,林枝特地进了书屋,翻了几圈才在角落的书架当中找到了有关于食物制作的书籍。
书屋里面的书籍很多,什么杂七杂八的类型都有,例如《母猪产后护理》《水仙花养殖手册》《犯罪心理学》等等,不过这些跟林枝现在没什么关系,她也不看。
