沈青莲给他们解释。
柳叶鱼之所以如此得名，一是因为它们的身形长得跟柳叶很像，二也是因为它们喜欢柳树的味道。
坝边柳树长得越浓郁，垂在水里的柳枝越多的地方，柳叶鱼越多。
柳叶鱼很聪明，如果看见了人影，它们会立即潜到水里，任由你筛子里的米再香，它们也不会上当。
万品言恍然大悟：“我懂了。这颗树树冠比较大，树枝浓密，几乎把太阳全都挡住了。没有太阳的光照，自然就不容易出现人影了。”
沈青莲直接朝他竖了个大拇指。
陈旭气闯吁吁的赶了过来：“青莲，你看这石板这么长，这个宽度可以站两个人，你反正只有一个筛子，不如借我占用一边呗？我要是捞得多，就分你一点，怎么样，这主意不错吧？”
沈青莲沉吟了下说道：“既然你家不舍得用油，不如我们合伙吧，一起捞，到时候在我家直接炸好了，你吃完再回家，岂不是省事儿。”
“真的可以这样吗？那，那当然好呀。”
陈旭其实早有这样的想法，但是油是精贵的东西，沈青莲不开口，他可不好意思说。
陈旭立即精神百倍。
兰花婶子做饭，可是村里大家公认的好吃。
最主要是舍得放油！
四个人立即分工。
沈青莲和陈旭一左一右蹲下来，捧着筛子，沉入水中约一厘米的距离。
混了香油的碎米，立即下沉到筛子底部，而香油则漂浮在水面上，朝四周散发着诱人的香气。
欧阳玲正要说话，沈青莲轻声墟道：“别说话，我看到鱼了。”
万品言和欧阳玲同时紧张起来。
只见前方有一大片密密麻麻的柳叶鱼，正朝着石板这边游了过来。
少部分去了陈旭那里，大部分都来了沈青莲这儿。
十几条漂亮的柳叶鱼在追逐着水面上的香油，不停的吞食着，还有少量鱼则沉到筛子底部去吃碎米。
沈青莲紧紧提着一颗心，眼睛都不舍得眨一下，双手微微有些颤抖，只等鱼完全进来，就立即把它捧起来。
诱鱼的人紧张，在旁边看着的人也紧张。
欧阳玲和万品言，紧紧捏着水桶，准备随时冲过去，把鱼放进桶里。
“青莲，我数一二三，我们一起把筛子拿起来。”陈旭小声的说道。
如果不一起的话，陈旭这边水声一响，沈青莲那边的鱼分分钟就跑光了。
陈旭轻声喊了三声后，两人同时把筛子往上一捧。
水顿时从筛子的孔里漏了出去。
柳叶鱼仓皇失措的朝四面逃开。
陈旭大声喊道：“桶，桶快来！”
欧阳玲赶紧将桶递了过去。
陈旭把筛子往桶里倾斜，顿时十几条柳叶鱼，就直接被倒进了桶里，不过还有小半，直接从浅浅的筛子边缘，跳回了水里。
沈青莲这边和万品言合作的也不错，大概倒进桶里二十来条。
“不错呀，第一次就有三十来条的收入，开门红！”沈青莲笑了起来。
欧阳玲用手捞了一条柳叶鱼，发现也就比她手指头长一点点，真的像柳叶儿一样，身体是半透明的状态，能看见最中间一根主鱼骨。
“青莲，这鱼也太小了，这去了内脏之后，还有肉吗？”
万品言看了看，也深深的怀疑。
陈旭立即给他们普及起来：“这种鱼长不大的，它就是这种样子，我听我爸说过，见过最大的柳叶鱼，也不过是成人手掌长度。”
沈青莲也说道：“这种鱼是地方特色，如果用普通的方法来烧制它，味道的确不太好，但如果用另外两种方法，绝对能好吃到让你吞舌头。”
第一种早上沈青莲已经说过了，就是挂了面糊炸脆。
到时候根本不用吐鱼刺鱼骨头，直接咀嚼碎了，全都可以吃下去。
第二种方法就是把它腌制起来，用五香粉各种料腌制成功后，想吃的时候，直接从坛子里拿出来，放在米饭上蒸一两条。
啧啧，特别香，经过腌制的柳叶鱼骨变得极为酥脆，达到了和油炸一样的效果。
“哇，青莲，被你描述的感觉好好吃噢。”
沈青莲笑着说道：“别急，今天我们多捞一点，回去一半油炸，一半腌起来，等你回京城的时候，直接带回去，按我的说法做出来，保准鲜掉你的舌头，一条鱼可以吃一锅饭。”
“那我多不好意思呀，又吃又带的，太难看了吧。不如这样吧，青莲，你教我，我来抓鱼，我抓的那部分，你帮我腌制起来，到时候我带走。”
“行呀，没问题。”沈青莲立即跟她说了要点。
其实方法很简单，就是得有耐心。
万品言也跟陈旭商量，想试一试。
反正他们今天就是陪两人出来玩的，客人想要上手，没问题。
欧阳玲终于体会到了一把紧张的心情。
这种感觉和旁观又是不同。
当她看见好多鱼游过来的时候，高兴的像个傻子。
只是她初次和万品言的速度不能一致。
万品言那边都拉起来了，她还没反应过来。
等她把筛子拿起来时，里面的鱼跑得只有两三条了。
再等她倾倒鱼时，不能精准的倒在桶的方位，最后两三条鱼也顺着桶沿蹦进了水里。
万品言好歹捞了五六条，欧阳玲是颗粒无收。
两人互相斗嘴，又开始新的一轮诱鱼之旅。
第二次欧阳玲终于有所收获，捕到了两条小拇指长短的柳叶鱼。
欧阳玲捧着那两条小柳叶鱼，高兴的眼睛都眯成了月牙儿。
“青莲，你看，我抓到鱼了，我抓到鱼啦。”
沈青莲赶紧鼓励她：“真棒，再接再厉呀。”
欧阳玲自信的说道：“抓鱼很简单，也没有多难嘛。”
万品言得意的把陈旭这边的桶提给欧阳玲看。
欧阳玲皱皱鼻子，发誓一定要比万品言捕的多。
不过倒底是城里孩子，手生的很，嘻嘻哈哈捕了一个小时左右，加起来还没有沈青莲和陈旭一次捕的多。
陈旭看了看桶里的鱼：“你们俩休息会吧，按你们这速度，就算捕到下午，估计也不够塞牙缝，到时候炸着吃都不够，更别提腌制了。”