翌日，孟清打了一个哈欠，半挨着大厨房的成品菜的桌子。她呆呆地望着大厨子指挥着的其他厨子，给各个院子的姨娘们做菜。
而他此刻，终于忙中偷闲的走到孟清面前，用抹布擦了擦额头上，满满的不知是汗水还是油脂。
孟清望着面前的大厨子，淡淡问道：“大厨子，老爷今天早上想吃的包子做好了吗？”
大厨子笑眯眯地看着孟清，他万万没想过，自从孟清接手大老爷膳食之后，他还有机会给大老爷做饭。
今日，若不是小珠子一大早来敲响他的房门，催促他起来给大老爷做包子，不然他又要弄丢了在大老爷面前表现自己的机会。
此刻，他当孟清是财神爷般笑脸恭候，双手摩挲着手中的抹布，“做好了！做好了！今日，我做了生煎包、小笼包、灌汤包这三种包子。孟清，你看看哪种适合大老爷作为早点？”
孟清困倦地打了一个哈欠，伸了伸懒腰，漫不经心地随着大厨子指着的方向，挪了一步。
大厨子朝着小珠子吆喝一声，“小珠子，将生煎包送过来！”
正在蒸笼旁边的小珠子应答了一声，她便掀起云烟缭绕蒸笼旁，一个平底煎锅的木盖子。
顿时，一阵白色水雾笼盖住了小珠子，而小珠子则是熟练地拿锅铲，将新鲜出炉的生煎包铲起几个，并快步走到孟清与大厨子面前。
小珠子笑容甜美地看着孟清与大厨子，转了转小眼睛，“师傅！孟清姐姐，这是你们要的生煎包。”
大厨子望着散发着热气的白白嫩嫩的生煎包，心中不禁扬起以自豪感。在他还没有进入顾府当大厨的时候，他便是在某家酒楼中做包子出名的大厨。
生煎包、小笼包、灌汤包等等这些包子，对于他都是手到擒来，没有丝毫难度。
孟清看着小珠子手上端着那几个散发着热气的生煎包，眉头稍微一挑，歪着脑袋望着生煎包。
随后，她随手拿起一个生煎包，微微掐了掐。白色包皮的生煎包，随着孟清的手指而快速回弹，这让她稍微有点惊讶地抬起头看着大厨子，“大厨子，你的包子皮竟然能做到如此松软有弹性。”
大厨子听见孟清这般赞扬自己，得瑟地擦了擦鼻子，昂首挺胸地往前走了一步解释道：“当然了，这包子皮可是我的看门绝技啊！用三成磨成比珍珠末还要细滑的野生小麦粉和用五成小麦粉，以及用两成的精细白面，再用清晨的滴露与山泉水调和成可用的水。尔后，再和面粉团进行发酵……”
孟清认真的端详着手中的生煎包，二话不说直接将生煎包掰开。
一股浓厚的肉香从生煎包中悠然飘出，化作一股悠然的香气弥漫在空中。这股香气蔓延在空中，小珠子望着孟清手中，散发着热气的生煎包，吞了吞口水，“好香啊！”
孟清望着手中的生煎包，上端皮白回韧具有弹性，下端被煎炸的焦黄喷香。一软一硬，两者形成明显对比。
生煎包内的肉馅肥美多汁，表面包皮的黑芝麻、香葱，与肉馅的香气混为一体。她将生煎包送进嘴巴中，忽然她一颤，桃花般的双眼微微一眯，“这生煎包有点意思啊！”