已然尝过砒霜鸭美味的上官蓉,瞧见大厨子这般恼怒,冷冷一笑道:“大厨子,你怕死吗?”
大厨子一愣,疑惑不解地看着上官蓉,“上官小姐,小的当然不畏惧死亡!”
上官蓉皱了皱鼻子,拍了拍双手笑道:“如此甚好!春纪,你还不赶快给大厨子拿一块砒霜鸭?”
春纪应了一声,嘴里嚼着又香又多汁的砒霜鸭,她看似随手的挑了一块孟清切好的砒霜鸭,但实则她是按照上官蓉的命令——给大厨子找了一块鸭屁股。
孟清看见大厨子看见春纪送来那块砒霜鸭,脸色从愉快到黑沉,宛如从天堂到地狱一般,她不禁一笑。
金大夫走到孟清面前,温柔一笑问道:“孟清姑娘,你是如何知道砒霜能与鸭子相搭?”孟清一愣,她不明白地看着金大夫,“金大夫,我不明白你这话是什么意思?”
金大夫略微惊讶地看着孟清这般迷茫,“孟清姑娘,难道你不知道这砒霜鸭便是药膳?”孟清皱了皱眉,认真思忖了许久。尔后,她小心翼翼问道:“真是药膳啊?”
“哈哈……”金大夫理了理袖子,双眼望着孟清的模样,“这道砒霜鸭应该不是孟清姑娘所创了。”
孟清没有想过,金大夫竟然识破了自己不是砒霜鸭的首创者,她心底发虚而对金大夫讪讪一笑,“金大夫!你又如何知道这是药膳?又如何知道这菜不是奴婢首创呢?”
金大夫宛然一笑,“《本草演义》有云:砒霜属热、味辛酸、有剧毒。而鸭肉属寒、味甘甜、大补之物。一寒一热两者相搭,其中毒性相互抵消。
故而这道砒霜鸭是一道真正的药膳,并且十分适合体质虚弱、食欲不振、寒痰哮喘、腐肉溃烂等病状的病人食用。若是平常人吃,倒是要在减少一半砒霜的分量为好!”
孟清听着金大夫娓娓道来砒霜鸭的功效,她情不自禁地佩服起有勇有才的金大夫,但心中更是钦佩创立砒霜鸭这道菜的先祖。
孟清殊不知她上三代的祖辈都是仁心仁术的大夫,偶然创立《祖传食谱》才让孟家走向了另外一个巅峰。
“笃笃——”
厨房的门忽然被人敲响,厨房内的众人齐齐看向门口,顾笙干咳一声道:“金大夫,不如一道去用膳?”
金大夫看向熟悉的顾笙,摇了摇头道:“谢顾三老爷的邀请,金某要回百草堂诊脉了。他日再聚!”金大夫朝着顾笙一拜,顾笙颔首点头,目送金大夫离开。
孟清看着顾笙满眼的好奇,她无奈地耸了耸肩,低声说道:“三老爷,你就别看奴婢了,回到顾府管家自然会向两位汇报。”
顾笙无奈地叹了一口气,“知道了!”尔后,他跟上官蓉说了几句礼貌上的话后,便让两人回到地字第一号厢房。
片刻之后,顾笙带着两人回到了厢房内。上官峰无比感慨地放下手中的汤碗,“蓉儿,你回来的正好,这汤水十分美味,你快来尝上一口。”
