‹ 香厨之桃夭4/275 章 · 1095 字

第4章 :多才多艺又如何

汤出锅后,香味便顺风飘到了院子里,将众人纷纷吸引了过来。

小六子躲在门外探头探脑:“孟姐姐,你做的这是什么汤啊,真香。”说完还深深吸了一口气。众人都被他这馋虫似的模样逗笑。宋大婶伸手戳了一下他的脑门:“看你这馋样儿。”

孟清盛出了一小碗,递给他们,示意他们悄悄地喝掉。焦婆子最先接过,见那汤盛在莹白如玉的小碗里,色泽澄亮,香气扑鼻,一时竟有些舍不得喝。最后还是在众人的催促下才轻轻放到嘴边抿了一口。只觉得这汤犹如细流,涓涓划过喉咙,滋润了整个身体。

不由得咋舌赞叹:“孟丫头,你也太厉害了,老婆子我还没喝过这么好喝的汤。”众人一听急忙接过,传递了起来。

正喝着,张大娘的声音从院中传来:“你们都围在那里干什么呢?不需要干活吗?”孟清一听,急忙将碗接过放入清洗的大盆中。众人纷纷散去。

张大娘走了进来,笑道:“还有一个时辰就到晚膳时间了,你准备的怎么样了?”孟清指了指放在小火上煨着的汤:“汤已经煲好了。”

张大娘上前看了一眼,不由得喜笑颜开:“那你继续,我就先不打扰了。”说着便退了出去。

孟清一看时间,决定再做一个油煎鸭,配一碟小黄瓜就可以了。取出鸭肉,将皮肉分离。然后先在鸭皮上十字改刀,鸭肉连皮切成片,肉入热油炒香,加少许清水,加花椒、葱白、酱油、白酒调和,便出锅倒入月白色瓷盘中。

再取两根小黄瓜,去皮,细切丝,加入盐、白糖、醋、过油,简单又爽口。做完之后细细装盘,便等着彩月来取。

做完之后,孟清走出厨房,张大娘一见便笑着走了出来:“孟清啊,做好了?”

孟清点了点头问道:“还有什么活吗?”

张大娘忙摆摆手说道:“你今天辛苦了,快回去歇歇。”

孟清也不推辞,便回自己的小院了。

外厨房没有什么地位和油水,所以大多是直接在外面招的下人,每日工作完便回家,一早再过来,只有孟清一个人住在这里。

其实这院子也不大,只有两间屋子和一个小小的院落,不过住她一个还是绰绰有余。这些天每日起早贪黑忙的团团转,一回来便只想睡觉,也没有打扫过院子,今天刚好有时间,她便想将这些都收拾收拾。

孟清先将院子里的杂草除尽,埋到土里,然后将床铺整理好,抹干净桌子,又从内到外齐齐扫净,这么一打扫,这院子终于有了点人住的模样。

孟清刚离开不久,彩月便过来端了饭菜,向锦绣阁走去。刚一进门,中午还懒洋洋的云锦姑娘,此时却端正的坐在那里,手里捧了一本书,眼睛却不住地向门外张望。

看见彩月回来,眼睛一亮,却依旧不动声色。

彩月不由得在心里高兴,更是快步走了进来:“姑娘,晚膳做好了。”

云锦放下手中的书,淡淡的说了句:“好。”便拿起筷子准备用膳。

谁知刚加起一筷子小黄瓜,门外突然进来一个小厮报信:“云锦姑娘,大老爷来了。”

云锦一愣,急忙放下筷子迎接。

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