张大娘擦了擦额头的汗水,瞥了一眼外厨房中的彩月低声说道:“今早大老爷让云锦姑娘做点乡野特有的早点备着,他要过去享用。故而云锦姑娘就派了彩月过来,找你去她那院子煮点特色野菜粥。”
孟清顺着张大娘的目光看了一眼,在外厨房中等到不耐烦的彩月,“大娘,野菜粥你们做的比我更加拿手啊!你们随彩月姑娘去就可以了。”
张大娘欲哭无泪地扁了扁嘴,“我们也想啊,但是云锦姑娘点名让你过去做,不然她就要不断找外厨房的麻烦。”
孟清皱了皱眉,“好吧!那我跟彩月姑娘过去。”
张大娘松了一口气,拍了拍孟清的肩膀,焦婆子更是迅速地将一篮子新鲜采摘回来的野菜,塞到孟清手中。
孟清看了一眼篮子中的野菜,沾满了露水,眉头轻佻,她深感外厨房的大娘们不容易。
然而等的不耐烦的彩月,看见孟清的身影,扭着小蛮腰走到她面前,居高临下地看了她一眼,“你就是孟清?”
孟清颔首点了点头,焦婆子看见孟清如此冷淡回答彩月,急忙讪笑搭话道:“对!彩月姑娘,她就是孟清,外厨房最会做饭的那个丫头。前两次的菜品都是她做的……”
彩月冷眼瞥了一眼笑的十分难看的焦婆子,冷哼了一声挥了挥手,“不用说了。等会若是迟了,云锦姑娘倒要责怪我了。孟清跟我走吧……”
孟清看着盛气凌人的彩月,皱了皱鼻,但被焦婆子看见,急忙拍了拍她的脑袋,示意她不要这般无礼。
她无奈地跟着彩月走到云锦姑娘的院子。身为四大家族为首的顾家,院落更是四大家族之首,故而就连每个得宠的通房姑娘也有一个院子。
孟清看着云锦姑娘的院子,不得不惊叹起来,院子虽小但五脏俱全,她随着彩月走到院子附带的厨房。
彩月拍了拍手告诉孟清,“这个厨房是与隔壁红萧姑娘共用的。中间那条界线就是分界线,千万别过去那边,不然休怪云锦姑娘对你无情……知道了吗?”
彩月交代了孟清,千万不要越界,更不要告诉隔壁的丫头,她在做什么,只要她自己做着就对了,再加上她会守在厨房外面帮她看着,直到她做好早点。
孟清似懂非懂地点了点头,麻利地将野菜倒入水盆中浸泡,为了让野菜脱除土腥味,她撒了一把盐在水盆中。
随后她拿起厨房早上送来排骨,砍成若干段,焯水撇除猪腥味。尔后将排骨倒入沸水锅中,与姜片一同熬煮。
此后,她将上好的白米与小米洗干净泡发,在沸水锅滚沸之后,她将排骨捞出,放入两种米一同熬煮,而排骨则是放在一旁的摊凉。
此刻,她将水盆中的野菜洗干净后,摘掉头尾以及烂掉的部分,随后将野菜切成碎末。
双米粥滚泄而出,孟清急忙将炉灶中的大火改为小火慢炖。为了得到又香又绵绸的粥,她在彩月三番四次的催促之下,迫于无奈将野菜倒入粥中继而慢炖。
忽然厨房的门“咿呀”一声被人推开,孟清只见一袭黄色及地长裙的美少妇匆忙走入厨房,麻利地套上围裙抢过她手中的汤勺,慢条斯理搅拌着粥锅。
