云忠孝见状，猛地跳起来，刚放下去的心又重新提了起来。
云悟道摆摆手，示意儿子坐下，
他拿手帕擦擦眼泪，红着眼说：“我想起你妈了。”
老爷子望着桌面那道菜，开始追忆往昔：“当年你还小，咱家穷，一天三顿饭都是你妈在做，
后来她病倒了，做饭的重担就压到我这，
当时我在创业，家里欠着外债，买一只螃蟹都得痛下决心，而你妈节俭，看到食材太贵，她就不吃了，
为了能让她多吃点好的，补充营养，我到处搜罗便宜而又稀奇古怪的食材，研究稀奇古怪的做法，就是为了让她能多看一眼，多吃一口，
其中，我就亲手做过这个样子的一道菜，她直说好吃，那天她吃了很多，
后来我才知道，原来世界上真的有这么一道菜啊。”
他抹了抹老泪，吩咐道：“快请灶爷，有赏。”
身边一个生活秘书领命，退出霓裳厅，找到厨房，正撞上在外面拍大腿的尖嘴侯。
生活秘书对尖嘴侯说道：“看您的制服，应该是这儿的主厨吧？
刚才上的两道菜，云家老爷子很满意，有赏，
请您把发明和烹饪这两道菜色的班子叫上，随我来。”
尖嘴侯心里咯噔一下，鼠眼一亮，贼眉一挑：“有赏？云家老爷子有赏？
卧槽！云家老爷子打赏那是出了名的阔绰，江湖上盛传，说白春阳刚进云家的时候，光打赏就拿了几套房！
今天这好事让我赶上，不说捞一套房，那至少也捞一台车吧。”
打定主意，尖嘴侯恬不知耻地应承道：“我是这里的主厨，晚上的所有菜品都是我研发的，我去就行。”
秘书没有怀疑，毕竟这种事情，找主厨肯定没毛病，打赏最终落在主厨头上，这是常识，也是常态。
所以秘书没多想，直接把尖嘴侯带到了云悟道面前。
而且他很鸡贼，说话滴水不漏，他回禀道：“云老爷，这位姓侯，是祥露的主厨。”
“哦，来啦，坐，”老爷子略一沉吟，“嗯……您贵姓？和白老是什么关系？”
没等尖嘴侯解释，云忠孝开口道：“这位姓侯，是祥露陈总的灶爷。”
“哦，这样啊……”老爷子没做深究，“侯爷，您做的这道菜我很满意，
不怕您笑话，我年轻的时候，也动手做过类似的食物，只不过和您这没法比哈，所以想问问您，您这皮是怎么发的，馅是怎么配的？”
尖嘴侯心里咯噔一下，暗自吐槽道：“尼玛，老爷子不讲武德，
打赏就打赏呗，还出考题？”
不过凭借几十年的灶台功底，尖嘴侯心里一点不虚，他只消看一眼，就能知道这道菜一个五六七八，于是再加上一些酷炫的专业词汇，还真把这个问题糊弄了过去，
至少云忠孝在边上听的是一愣一愣地，半点没看出破绽。
但是老爷子却是越听越觉得不对劲，
他审度着尖嘴侯那夸夸而谈的样子，眉头一皱，来了一句：“这样，您先说说看，咱这皮，是如何做成透明状的？”
尖嘴侯接招，还见招拆招，又是一顿酷炫的卖弄，就差上PPT了，
但老爷子看出来端倪，因为他清楚，对方讲的这些，是水晶虾饺饺皮的做法，但却不是眼前这道料理的做法，
虽然二者同样是透明状的皮，但吃到嘴里，口感和嚼劲却是不同的味蕾反馈。
老爷子呵呵一笑，感慨道：“官僚啊，没想到，官僚主义这个顽疾，居然传染到餐饮行业了。”
云家众人一脸懵逼，不知道老爷子为什么会忽然开始点评时事。
尖嘴侯却是浑身一哆嗦，他隐约听出老爷子在聊什么。
云悟道开始顾左右而言他：“忠孝啊，咱集团内部的人事管理，可不敢这么搞啊，
像现在，某些大酒店的后厨团队，主厨拿着团队里最高的工资，还非得处处霸占底下员工的功劳和名声，这种混蛋事情哪怕出个一次，会让底下人心寒啊，
这种官僚作风浓厚的酒店，如何留得住人才？
看来这个事情，下次陈总来给我拜年，我得跟他说说，
虽然他的人不该我管，但小陈是个明白人，
也得亏他是个明白人，跟不明不白的人，我一把年纪了，都懒得跟这些垃圾废话。”